端午艾草可以吃吗 端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效!

2022年5月28日08:32:19端午艾草可以吃吗 端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效!已关闭评论 675 次浏览

马上就是一年一度的端午节了,端午节的时候有使用艾草、菖蒲插窗台的传统,那端午艾草可以吃吗?端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效?

端午艾草可以吃吗 端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效!

端午艾草可以吃吗

可以。

端午节会要用到艾草,而艾草也就是艾叶,是可以食用的,推荐食谱:

一、艾叶饼

做法:

1、将艾叶打成浆。

2、再用糯米粉做成一个个艾叶饼。

口感:口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。

作用:美容养颜、润肠通便。

二、艾叶煎鸡蛋

做法:艾叶洗净后碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。

作用:令人开胃。

三、艾叶肉圆

做法:把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼;或煮、或煎、或蒸均可。

作用:暖胃。

端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效

1、驱虫驱蚊

艾叶和菖蒲都有浓烈的香味,而在端午节的时候,气温较高,蚊虫活动较为频繁,将艾叶、菖蒲插在窗台上有很好的驱蚊、驱虫的作用,蚊虫闻到味道就会避开。

2、消毒杀菌

艾叶中含有较多的植物杀菌素,正好可以把一些对人体有害的致病物消灭,亦可在屋内点燃艾叶,艾烟更有清洁房屋的效果。

端午艾草和清明的艾叶一样吗

一样。

端午节使用的的艾草和清明节使用的艾叶都是是菊科蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状植株,具有浓烈的香气,只是艾草是指全株植物,而艾叶只是叶片部分。

并且艾草的生长周期一般会比艾叶短,艾草在清明节过后就会开始变老,而艾叶可以从3月份生长到5月份,一般生活在田埂或者池塘边,水源土壤比较丰富的地方;此外,艾叶晒干后可入药,有温经散寒、止咳平喘、消炎止血等作用。

端午节艾蒿和艾草的区别

味道不同

艾蒿和艾叶都属于菊科类物质,但是两者的口感味道有很大的区别,其中艾蒿的口感较为苦涩,而艾草味道会更加清香,也不会有苦涩味。

花朵不同

野艾蒿的花朵为椭圆形,野艾蒿的颜色较为艳丽,是橙黄色的,艾草开花时颜色为黄色,花冠的形状为高脚杯的形状。

叶片不同

野艾蒿的叶片比较薄,外表为鲜绿色上面有密集的凹点以及白色的小点,在生长的前期叶片上长有短绒毛,不过在生长的后期绒毛会逐渐脱落,艾草的叶片比较的厚并且叶片的两边都长有绒毛,后期不会脱落。