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葱爆肉

在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。

葱爆肉所需材料

葱爆肉做法图解

【葱爆肉】给肉片放作料1 给肉片放作料

在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。

【葱爆肉】搅拌腌制2 搅拌腌制

将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。

【葱爆肉】调酱汁3 调酱汁

放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。

【葱爆肉】炒肉片4 炒肉片

热锅起油,倒入五花肉翻炒至变白。

【葱爆肉】放葱5 放葱

放入大葱片翻炒。

【葱爆肉】倒入酱汁6 倒入酱汁

倒入料汁翻炒,待所有食材都炒熟,起锅装盘。

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