玉米面热量高吗减肥能吃吗 玉米面怎么做好吃!

2021年9月4日08:46:20 发表评论 0 次浏览

玉米面是生活中一种常见的食物,其中含有十分丰富的营养物质,那玉米面的热量高吗?在减肥的时候能吃吗?
玉米面热量高吗减肥能吃吗 玉米面怎么做好吃!

玉米面热量高吗减肥能吃吗

作为主食并不是特别高。

每100克玉米面的热量为350大卡,碳水化合物含量78.4克,蛋白质含量8.5克,脂肪含量1.5克,相对于其它主食来说并不属于热量特别高的食物。

而且相对于其它精细米面来说,玉米面中还含有十分丰富的维生素和矿物质,所以在减肥期间是可以适当地吃一些玉米面的,建议可以将玉米面作为主食来进行食用。

玉米面怎么做好吃

因人而异。

玉米面的原料是玉米,是将玉米粒经过粉碎、压制后制作而成的,一般可以按照颜色的区分将其分为黄玉米面和白玉米面,玉米面中含有非常丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、纤维素、B族维生素等,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能。

而且玉米面的食用方法也有很多种,比如用其来制作馒头、发糕、玉米饼等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

玉米面可以直接用开水冲吗

视情况而定。

玉米面中所含的主要成分为淀粉,用开水冲泡之后会发生糊化作用,如果是熟玉米面的话,那么是可以被冲熟的,此时玉米面会被冲成糊状,是可以直接食用的。

但是如果是生玉米面的话,是不能被完全冲熟的,此时如果直接喝的话容易出现腹痛腹胀等消化不良的症状,所以建议最好是将其放在锅子里面加热,直至其被加热成糊状之后再进行食用,这样从口感以及营养方面上来看都会更好一些。

玉米面怎么保存时间长

阴凉、通风干燥处保存。

玉米面的质地十分细腻,在放置的过程中很容易会吸收水分而变得潮湿,此时就会增加细菌感染的风险,所以一般建议将玉米面置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这样保存时间会更长一些。

如果在保存的过程中觉得玉米面有点潮湿的话,那么也可以将其置于太阳下晾晒一会儿,以除去多余的水分,然后再进行保存。

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