吃完螃蟹能吃葡萄吗 螃蟹不适合什么体质的人吃!

2021年8月28日08:46:58 发表评论 0 次浏览

今天去菜市场买了一点螃蟹和葡萄,那吃完螃蟹之后能不能吃葡萄呢?又有哪些体质的人是不适合吃螃蟹的呢?让我们一起来看一下吧。
吃完螃蟹能吃葡萄吗 螃蟹不适合什么体质的人吃!

吃完螃蟹能吃葡萄吗

不能。

不建议将螃蟹和葡萄同时食用,因为螃蟹中含有大量的蛋白质,而葡萄中含有一定的鞣酸,两者一起食用这两种成分就会发生反应形成鞣酸蛋白沉淀,会影响身体对蛋白质的吸收,同时还会增加肠胃消化吸收负担,容易引发肠胃不适症状,并且还会增加患结石的几率。

如果要吃的话,建议两者的食用时间最少要间隔一小时以上。

螃蟹不适合什么体质的人吃

蛋白质过敏人群

螃蟹中含有大量的蛋白质,因此不建议蛋白质过敏人群食用,不然很容易引发皮肤红肿瘙痒、肠胃不适等一系列过敏反应。

痛风患者

螃蟹属于高嘌呤食用,过多食用会影响体内尿酸的代谢,从而不适合痛风患者,不然会诱发或者导致痛风加重。

脾胃虚寒人群

螃蟹属于寒性食物,所以体内寒气较重以及脾胃虚寒的人要谨慎食用,否则会增加肠胃负担,严重还可能损伤脾胃。

吃螃蟹能喝牛奶吗

不建议。

在吃螃蟹的时候也不建议喝牛奶,因为螃蟹中含有一定的胆固醇,特别是母蟹的蟹黄部位,吃完螃蟹和牛奶的话,就会导致胆固醇和蛋白质发生反应,从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。特别是那种本身肠胃功能不是很好的人,更应该少吃。

吃螃蟹后吃什么好驱寒

姜茶等温性食物。

螃蟹性寒,过多食用会对脾胃造成损伤,所以吃完螃蟹之后可以适量喝一点姜茶、黄酒等温性食物,能起到祛风散寒的作用,能缓解体内寒气。

另外如果想降低螃蟹的寒气的话,在蒸的时候可以放入几片生姜,这样可以去到驱寒的作用,同时还有一定去腥效果,另外吃螃蟹时蟹心一点要去掉,因为这是螃蟹身上寒气最重的部位。

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