南瓜蒸多久可以熟 蒸南瓜要去皮吗!

2021年8月28日08:47:09 发表评论 0 次浏览

将南瓜蒸着吃口感非常软绵,那南瓜一般蒸多久能熟呢?在蒸南瓜的时候需不需要去皮呢?
南瓜蒸多久可以熟 蒸南瓜要去皮吗!

南瓜蒸多久可以熟

25-30分钟左右。

在蒸南瓜时,将其冷水上锅蒸25-30分钟左右即可,如果蒸的时间过短,南瓜就不能完全熟透,这样的南瓜吃起来口感会生涩难咽,但如果时间一久就会加速南瓜中营养成分的流失,并且蒸好的南瓜口感会过软,因此在蒸的时候一定要严格把握时间。

如果想让南瓜更快蒸熟的话,在蒸的时候可以将其切成小块,这样热量会更容易渗透到中间。

蒸南瓜要去皮吗

建议去皮。

在蒸南瓜的时候最好能将其外皮去掉,因为南瓜皮较硬且偏厚,这样会影响加热过程中热量的渗透,另外南瓜皮的口感偏苦,如果不去皮直接蒸的话,会使得蒸出来的南瓜带苦味,这样会影响整体口感。并且给如果不去皮蒸,南瓜皮的颜色也会金黄色的南瓜造成影响,这样看起来会影响食欲。建议在蒸南瓜的时候可以将其洗净,去皮并切成小块。

蒸南瓜适合减肥的人吃吗

可以适当吃一点。

减肥人群是可以适量吃一点南瓜的,这样并不会影响减肥进度,因为南瓜的热量并不高,每100g南瓜的热量大约在20大卡左右,其脂肪含量也非常低。另外蒸南瓜质地比较软嫩,食用后必较容易被消化,并且南瓜中含有大量的膳食纤维成分,食用后能促进肠胃蠕动,加速体内脂肪、粪便和垃圾毒素的排出,对减肥非常有利。

蒸南瓜适合宝宝吃吗

适合。

南瓜中含有丰富的植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,以及人体必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等营养成分,营养价值非常高,很适合宝宝食用。且蒸南瓜质地较软,宝宝食用比较好消化,另外在给宝宝蒸南瓜的时候还能加速适量的牛奶,这样能提升口感,同时能更好的增加营养价值,只是蒸的时候尽量要将南瓜蒸软一点。

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