莲蓬是凉性还是热性 莲蓬泡水喝有什么功效!

2021年7月17日08:45:55 发表评论 3 次浏览

莲蓬是夏天较为常见的一种食物,不少人喜欢动手剥出里面的了莲子吃,那么莲蓬这种食物是凉性的还是热性的呢?
莲蓬是凉性还是热性 莲蓬泡水喝有什么功效!

莲蓬是凉性还是热性

温性的。

莲蓬又称莲房,是埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托,莲蓬本身是温性的食材,然而其中还包括了莲子、莲芯两部分,莲子是平性的,而莲子中的莲芯又是寒性的,因此莲蓬的部分不同,其食物性质也会中存在差异。

吃莲蓬会上火吗

一般不会。

虽然莲蓬是温性的食物,吃太多温性的食物是会容易导致体内热量增加,继而出现上火现象的,但是莲蓬中的莲子是平性的食材,莲子的莲芯是寒性的食材,这两种食材吃了是不会引起上火的,如果担心吃莲蓬多会上火的话,不妨用莲芯配菊花、金银花等清热的食物一起吃来降火,或者只食用莲子莲芯也可。

莲蓬泡水喝有什么功效

莲蓬包括莲房、莲子、莲芯三部分,其中莲房可用来泡水,有预防糖尿病的作用,用莲房加配冰糖熬汤喝能有一定的散瘀活血功效。

莲蓬里的莲子是性平,味甘、涩,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,泡水食用可用于脾虚久泻、遗精、带下、心悸失眠等症。

莲蓬内的莲芯性寒,入心、肾经,有清心安神、交通心肾、涩精止血的效果,药理研究发现,其中所含的莲心碱等多种生物碱泡水喝后有降压、抗心律失常的效果。

莲蓬能生吃吗

能生吃。

莲蓬一般在7-8月上市,这样的嫩莲蓬口味是最好吃的,而且这种刚采摘下来的莲蓬味道十分清香特别,将新莲蓬里的莲子剥出来,不需取莲芯就可以直接吃,这样的莲子吃起来会比熟吃多了清香可口的口感。如果不能接受生吃,也可以将莲子剥出、捏破,去掉莲子芯,和银耳、冰糖等食材一起煮粥喝也是不错的。

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