石斛花旗参麦冬炖鸡汤功效 石斛花旗参麦冬炖鸡汤的食用方式和注意事项!

2021年7月14日08:45:45 发表评论 4 次浏览

从市场里买了只新鲜的鸡,打算配石斛、花旗参、麦冬来一起炖汤,那么石斛花旗参麦冬炖鸡汤喝了后都有哪些功效呢?
石斛花旗参麦冬炖鸡汤功效 石斛花旗参麦冬炖鸡汤的食用方式和注意事项!

生津益胃

石斛入胃经,其生津作用主要是食用后促进腺体分泌和脏器运动,对于胃内火热过甚出现的胃阴不足现象,用石斛炖汤喝能起到不错的益胃作用,此外花旗参也是人参的一种,其甘苦的味道炖汤饮用后也有良好的生津止渴效果。

滋阴补气

花旗参中的部分功效、成分和人参是一样的,用花旗参煲汤喝能起到良好的补气效果,此外,花旗参、石斛、麦冬都是药性偏寒凉的药材,都有滋阴清热的功效,搭配炖汤食用对于体内阴虚内热的症状能有一定的缓解作用。

平衡血糖

麦冬有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、平衡血糖的作用,糖尿病患者典型的表现“三多一少”,即多饮、多食、多尿、消瘦,麦冬入胃经,有很好的生津止渴功效,其中所含的成分也有平衡血糖的效果,用麦冬炖汤喝对血糖控制是有一定益处的。

增强免疫

中医认为,鸡肉有温中益气、健脾强筋、补虚填精的作用,而且鸡肉中含有对人体生长发育重要的磷脂类物质,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、乏力疲劳、体弱易病等现象,合理的食用鸡汤可以有很好的调理效果。

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