海虹哪个部位不能吃 海虹有毒是不是真的!

2021年5月13日08:46:50 发表评论 0 次浏览

海虹也就是贻贝,是一种双壳类软体动物,外壳黑褐色,一般生活在海滨岩石上,那么在吃海虹的时候哪个部位不能吃呢?
海虹哪个部位不能吃 海虹有毒是不是真的!

海虹哪个部位不能吃

絮状物不能吃。

海虹内部的黑色絮状物是不建议吃的,因为这部分主要是沙子泥土的聚合物,食用的话不仅影响口感,里面甚至含有砷元素,若是与维生素C结合的话,还可能生成三价砷或五价砷等有毒物质,继而出现中毒反应,所以吃海虹的时候要将这部分剔除掉。

海虹怎么处理干净

海虹外壳通常比较脏,要用刷子将海虹外壳洗刷干净,如果有漏初开的足丝也需要处理干净。先一只手抓住海虹壳,另外一只手拽住足丝往外拽,力量不要太大,以免拽断,然后用剪刀减掉足丝。

往存放海虹的清水中滴几滴香油,这样海虹就会自己吐出泥沙,大约3个小时后,再用清水冲洗干净就可以了,最后撬开海虹壳,将中间的黑色东西剔除即可。

海虹有毒是不是真的

海虹本身是没有毒性的,但是海虹会进食些有毒的藻类,当摄入有毒藻类过多时,毒素就会在海虹体内堆积,虽然这种毒素对于海虹没有太大的危害性,但是人体食用后就会出现中毒的症状。

而且海虹体内的毒素变化有一定的规律性,一般在每年的3月,气温上升藻类繁殖茂盛的时候,海虹体内的毒素积累也随之上升,等到6月就会逐渐下降,对人体危害也就会减小,因此在3-6月份时海虹食用风险较大,这段时间不建议食用海虹。

吃海虹中毒的症状

海虹内的毒素主要是麻痹性贝类毒素,这种毒素食用后会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛发烧、恶心呕吐、腹痛腹泻、皮疹瘙痒刺痛等中毒表现,严重者有可能会影响神经系统和消化器官。如果食用海虹后出现了上述中毒症状,那么建议患者应及时前往医院就诊进行正规治疗。

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