冬瓜瓤的功效与作用 冬瓜瓤的食用方式和注意事项!

2021年4月30日08:46:18 发表评论 1 次浏览

冬瓜是生活中常见的一种食材,但它的瓤不仅可以食用,可以作为药材使用,那么冬瓜瓤的功效与作用是什么呢?
冬瓜瓤的功效与作用 冬瓜瓤的食用方式和注意事项!

利水消肿

冬瓜瓤中的含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型药材,并且性味甘、平,归肺、膀胱经,因此食用后具有利水的作用,可以有效改善各种水肿以及小便不利症。

清热除烦

冬瓜瓤可以利水也可以泻热,并且其中还含有丰富的维生素和微量元素,可以起到舒缓情感、调节情绪的作用美,因此冬瓜瓤对缓解体内热毒所致的上火、烦躁、热渴等病症都具有很好的功效。

美容养颜

冬瓜瓤中含有的组氨酸、脲酶、维生素、微量元素等成分,可以很好的抑制黑色素生成,同时还可以加快黑色素代谢,缓解皮肤的斑点、痘印,使之变的更为白皙光滑,因此冬瓜瓤可以美容养颜。

食用方式

1、煮水喝:取适量冬瓜瓤放入锅中,然后放2-3倍的清水煮30分钟左右即可饮用了。

2、煮粥吃:将冬瓜瓤洗净,用纱布包好,然后和淘洗好的五谷杂粮一起放入锅中煮,待7层熟的时候将纱布包取出来,加入调味料继续煮至粘稠即可。

3、煮汤喝:将冬瓜瓤清洗干净,然后和准备好的食材一同放入瓦煲中,一直将食材煮至熟透即可。

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