黄鳝粥的功效与作用 黄鳝粥的食用方式和注意事项!

2021年4月29日08:47:02 发表评论 0 次浏览

黄鳝粥的营养丰富,味道鲜美,具有很好的养生保健功效,非常受大众的欢迎和喜爱,那么黄鳝粥的功效与作用是什么呢?
黄鳝粥的功效与作用 黄鳝粥的食用方式和注意事项!

祛风除湿

从中医食疗的角度来看,黄鳝性味甘、温,入肝、脾、肾经,有补虚损、除风湿、强筋骨之功效,因此黄鳝粥对于风湿所致的四肢活动受限、筋脉拘挛等病症具有很好的缓解作用。

滋补肝肾

黄鳝能入肝、肾经,且所含的蛋白质质优、齐全,易于人体消化吸收,是肝肾疾病患者良好的蛋白质来源,因此黄鳝粥食用后还可以起到滋补肝肾的功效,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、四肢无力等症具有良好的缓解作用。

健脾开胃

性味甘温的食物,多具有滋补、和中、散寒、助阳等作用,且能入脾经,所以黄鳝粥能够起到健脾胃的功效,对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症都具有良好的缓解作用。

补虚益气

具《本草拾遗》记载,黄鳝主湿痹气、补虚损,妇人产后淋沥、血气不调、羸瘦、止血、除腹中冷气肠鸣,所以黄鳝粥食用后可以起到补虚益气的作用,尤其适用于产后体虚的妇女。

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