柠檬片泡水的功效和副作用 柠檬泡水喝的9大禁忌!

2021年4月17日08:46:14 发表评论 5 次浏览

柠檬的功效主要包括生津止渴、健脾开胃、清热解暑、消炎抗菌等,对于多种人体常见病症都有良好的缓解作用,将柠檬切片泡水喝是最为常见的吃法,不仅味道清香可口,还具有以下饮用功效。
柠檬片泡水的功效和副作用 柠檬泡水喝的9大禁忌!

柠檬片泡水的功效

1、美容养颜

柠檬果肉中含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,延缓皮肤老化的速度;还能抑制黑色素形成,防止肌肤变黑和斑点的出现;另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成,有保持肌肤细嫩、光滑的作用,因此常喝柠檬片泡水有很好美容养颜效果。

2、生津止呕

柠檬水分比较多,而且富含果酸、有机酸等酸性成分,食用后可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象;同时其气味清新、酸度较高,有很好的开胃、止呕功效,适合食欲不振、孕吐的人群食用。

3、抗坏血病

坏血病是一种营养缺乏疾病,其中维生素C是引起这种缺乏疾病的主要因素,而柠檬味道很酸,含有的大量的柠檬酸和维生素C,食用能防治坏血病。

4、消食通便

柠檬富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质,闻着让人心神舒畅,吃后还可促进胃酸分泌,帮助食物消化,有很好的开胃消食作用,加上其含有丰富的膳食纤维,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,提高粪便的含水量,并可促进胃肠蠕动,具有润肠通便的效果,有助于缓解便秘症状。

5、增强免疫力

柠檬富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量,而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力,因此常吃柠檬可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。

柠檬片泡水的副作用

长期和过量的喝柠檬水会给人带来以下副作用:

1、反胃恶心

由于柠檬特有的柠檬酸到达胃之后,会刺激胃酸分泌,特别是空腹大量喝柠檬水的时候,对胃的刺激更加的大,导致胃酸分泌过多,容易导致发生反胃恶心的情况。

2、引起胃部疾病

由于柠檬含有的柠檬酸会刺激胃部粘膜,促使胃酸分泌,但是如果大量的喝柠檬水减肥,则会使胃酸大量分泌,容易使得肠胃不适,严重的还可能导致胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

3、容易腐蚀牙齿

柠檬水的酸味比较强,长期大量喝柠檬水减肥的话,是很容易腐蚀牙齿,造成牙釉质损伤和蛀牙等牙齿问题的。

柠檬泡水喝的9大禁忌

1、胃肠溃疡者忌喝

因自身胃酸分泌过多,如果再喝柠檬水更会加剧对溃疡面的刺激,从而会导致病情加重。

2、空腹忌喝

在空腹状态下,胃内没有食物的干预,饮用柠檬水后,柠檬水中的酸性成分会刺激到胃肠壁,从而容易引起肠胃不适等症。

3、温度忌高

过高的温度会释放出柠檬皮中的苦味物质,而且用热水泡柠檬,柠檬中的维生素C成分也会遭到破坏。

4、浓度忌高

柠檬泡水浓度过高,其酸性成分反而会刺激到胃肠壁,引起肠胃不适症状。

5、糖尿病忌喝

柠檬泡水糖分含量也不低,因此糖尿病者不宜吃,以免影响血糖的波动,不利于病情稳定。

6、忌过量饮用

每天喝柠檬水的话,喝2-3杯即可,不宜超过1000毫升,如果饮用过多,其酸性成分反而会刺激到胃肠壁,引起肠胃不适症状。

7、龋齿者忌喝

柠檬水中有机酸丰富,有机酸除了促进胃液分泌外,还具有刺激牙釉质的作用,经常喝柠檬水对于牙釉质有损伤作用,还会引起或者加重龋齿的情况。

8、睡前忌喝

柠檬水有利尿的作用,睡前喝会增加夜尿次数,容易降低睡眠质量,加上其中含有一定量的糖分,睡前喝容易加重肠胃负担并刺激肠胃,对肠胃健康不利。

9、忌和酸味食物同吃

柠檬本身就是一种酸味较重的食物,若是再和一些酸味食物,如山楂、橘子、葡萄、泡菜等大量同吃,会加重胃酸的分泌,从而刺激胃粘膜,出现腹痛、消化不利等不适症状。

柠檬片泡水隔夜还能喝吗

隔夜的柠檬水一般不建议喝。

因为柠檬水本身属于新鲜柠檬浸泡白开水之后制作而成的饮品,里面含有的有机酸和营养价值比较丰富,隔夜之后滋生细菌量比较大,容易产生沉淀物,这些沉淀物会对胃黏膜造成刺激,容易引起恶心、呕吐等现象。除此之外,柠檬水中的维生素c隔夜之后氧化严重,营养价值迅速降低不利于人体健康,所以不建议喝隔夜的柠檬水。

柠檬泡水最好及时喝掉,如果一次喝不完,也要记得放在冰箱里面保存,不可以喝保存太久的柠檬水。

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