送人青团什么寓意 正宗的青团是用什么做的!

2021年3月30日08:45:50 发表评论 0 次浏览

青团一般是在清明节前后这段时间吃的,口感软糯,营养价值比较高,那么送人青团什么寓意?正宗的青团是用什么做的?
送人青团什么寓意 正宗的青团是用什么做的!

送人青团什么寓意

青团一般不建议送人。

青团是生活中常见的食物,主要集中在我国江南地区,每年清明节前后是最受欢迎的时候,古时候人们主要将其用于祭祀,具有怀念先人的寓意,虽说到现在人们将青团作为祭祀的想法已经日益淡化,但其实对于一些人来说,是具有一定忌讳的。

所以也就是说生活中青团最好是不要拿来送人比较好,可以制作好之后,邀请别人一起吃,当做小吃食用。

正宗的青团是用什么做的

艾草汁制成的。

青团主要是盛行于我过江南一带的小吃,颜色是青色的,主要是将艾草汁拌进糯米粉中,然后揉成面团,之后加一些馅料蒸熟制成的,具有淡淡的清香以及浓郁的口感。

但随着时代的不断发展,现在制做青团并不是只能用艾草,还可以用浆麦草、绿色蔬菜汁等制成。

青团的功效作用

止咳化痰

青团主要是由新鲜的艾草以及糯米粉制成的,其中艾草具有止咳、化痰、平喘的作用,可以帮助人体预防感冒等疾病,对于感冒患者来说,具有一定止咳化痰的作用。

补中益气

青团主要是由新鲜艾草以及糯米粉制成的,其中糯米粉味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气的作用,适宜气虚自汗,劳动后气短、乏力等人群进行食用,对他们的健康具有一定好处。

驱寒暖身

艾草属于一种温性的食物,制成青团适量食用,可以帮助人体去除体内的寒气,其次艾草具有一定药性,适量食用青团,还能起到一定除湿作用。

青团一天吃多少合适

建议一天吃1-2个即可,最多不超过3个。

正常情况下来说,生活中食用青团并没有明确的数量规定,但考虑到青团中含有丰富的维生素、膳食纤维素以及淀粉,这些物质比较难被吸收消化,过量食用可能会加重人体肠胃负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

一般一个青团的重量大约在40-60g左右,对于成年人来说,一天吃1-2个左右的青团,用来满足自身日常能量需求即可,最多不超过3个。

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