羊肚菌石斛瘦肉汤功效 羊肚菌石斛瘦肉汤小孩能喝吗!

2021年3月19日08:45:48 发表评论 0 次浏览

羊肚菌食用价值较高,是一种极为珍贵的野生菌,常煲汤食用,可以和石斛、瘦肉一起炖汤,不仅食用口感好,而且营养功效强,经常食用具有以下功效作用。
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美容护肤

羊肚菌中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐素的形成,所以女性经常食用羊肚菌不但可以美容增白,还可以消除面部黑斑黄斑、雀斑暗疮等作用,使皮肤长期保持细腻嫩白光滑;猪瘦肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,经常使用可补充气血,让人气色红润。

滋阴补虚

石斛具有益胃阴,生津液的功效,可以补充人体内血、精、津、液等;瘦肉中含有丰富的蛋白质,可以促进人体的发育,修复并更新受损的细胞,适用于病后体虚、营养不良的食用。

益胃补肾

羊肚菌石斛瘦肉汤味道十分鲜美,可以促进胃液分泌,增强肠胃蠕动,改善肠胃消化功能,提高人的食欲,适宜不思饮食、食欲不振的人食用;而且铁皮石斛、瘦肉、羊肚菌都有一定的补肾作用,可以用于治疗肾阴亏虚诸症,所以经常喝羊肚菌石斛瘦肉汤具有益胃补肾的功效。

增强体质

石斛中含有的多糖类物质可以帮助增强巨噬细胞的吞噬功能,增强淋巴细胞的增殖及分化,帮助增强免疫细胞的免疫功能,鸡肉中富含蛋白质,消化率高,极易被人体吸收,具有增强体力,强壮身体的作用,所以铁皮石斛煲鸡汤可以在一定程度上增强人体体质。

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