马齿苋炒菜吃有什么好处 长期吃马齿苋对身体好吗!

2021年3月16日08:45:50 发表评论 0 次浏览

马齿苋是生活中常见的一种野菜,很多人日常都喜欢吃马齿苋,我昨天去摘了一些新鲜的马齿苋,准备用来烧菜吃,听说,马齿苋吃了对身体很好,马齿苋炒菜吃有什么好处呢?下面一起来看看吧!
马齿苋炒菜吃有什么好处 长期吃马齿苋对身体好吗!

清热解毒

中医认为:马齿苋性寒,在日常生活中,适量的食用马齿苋可以增加身体中的寒凉之气,去除体内的燥热之气,有很好的清热作用,另外,对于体内有热毒,导致出现了痱子或者是其他不适,可以食用一些马齿苋具有很好的解热毒的作用。

清肝明目

1、中医认为:马齿苋性寒,味酸,入大肠经、肝经、脾经,食用马齿苋炒的菜可以清除肝脏的燥热之气,而肝通目窍,肝火下降之后目赤肿痛的问题也可以缓解。

2、同时马齿苋中的维生素A和胡萝卜素有明目保护眼睛的作用,因此吃马齿苋炒的菜可以清肝明目。

润肠通便

马齿苋性寒,且富含胶质,可对肠道产生滑利作用,日常生活中,食用马齿苋可以滋润肠道,增加肠道的滑利性,同时马齿苋富含粗纤维,食用马齿苋之后可以促进肠道蠕动,增加肠动力,具有很好的通便作用,因此吃马齿苋炒菜可以润肠通便。

利尿降压

1、马齿苋性质寒凉,食用马齿苋炒的菜具有促进尿液排出的作用,在马齿苋中含有大量的钾离子,食用马齿苋炒的菜可以改善渗透压,促进钠离子和水分的排出,有降血压的作用。

2、马齿苋含有的维生素A和胡萝卜素还可以增强血管壁的弹性,因此吃马齿苋炒的菜可以利尿降压。

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