荠菜的功效与作用禁忌 荠菜不适宜人群!

2021年3月8日08:46:32 发表评论 0 次浏览

荠菜是生活中很常见的一种野菜,其营养元素丰富,食用价值较高,经常适量食用可以为身体起到以下功效与益处。
荠菜的功效与作用禁忌 荠菜不适宜人群!

清热利尿

荠菜是一种性凉的野菜,体质燥热的人群食用有很好的清热作用,同时荠菜中矿物质含量很高,食用可以促进体内水分的排出,在医学上也有用荠菜熬水治疗热性传染病引起的尿潴留,能很好的利尿消肿。

降血压

荠菜中含有胆碱、云香苷、黄酮素等,这些成分都具有很好的降血压的作用,而且医学临床上荠菜还被用来制作血压药的主要原料,可见食用荠菜也有一定的降血压的作用。

凉血止血

性凉的荠菜有凉血的作用,对于血液燥热出现的一些症状有很好的缓解作用,同时荠菜中含有的荠菜酸,是一种具有止血、促进凝血的有机酸,对于外伤出血,可以缩短凝血时间,促进伤口的好转。

护眼明目

荠菜也有很好的护眼明目的作用,因为荠菜中含有维生素A和胡萝卜素两种有效成分,其中丰富的胡萝卜素可以避免夜盲症,缓解眼睛疲劳,并且还会在体内转化成两分子的维生素A,维生素A可以促进视紫红质的转化,增强视力功能。

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