莴笋儿童能吃吗 莴笋怎么炒好吃!

2021年3月5日08:46:19 发表评论 0 次浏览

这几天发现超市里陆续的有新鲜莴笋卖,我打算买两根莴笋回去炒盘菜给儿子吃,可是儿童能不能吃莴笋呢?
莴笋儿童能吃吗 莴笋怎么炒好吃!

莴笋儿童能吃吗

可以吃。

莴笋是一年生或二年草本植物,其成分大部分是水分、维生素、纤维素、钙、钾、磷等矿物质以及少量的淀粉、蛋白质,并不含对身体有害的物质,儿童是可以放心吃的,不过,由于莴笋是偏寒凉的食物,儿童脾胃功能尚不健全,因此建议莴笋不要一次食用过多,以免寒凉之气伤及脾胃,出现腹痛、拉肚子等肠胃不适症状。

莴笋一天吃多少合适

建议200克比较合适。

不管吃任何食物,都是不建议吃过量的,即使是莴笋也要把握适量的原则,如果过量食用,莴笋,很容易刺激肠胃导致肠胃不适,参考中国膳食健康饮食标准中蔬菜的每日摄入量,建议每人每日吃莴笋的量在200克左右是比较合适的,除了吃莴笋外,还可以搭配其它蔬果一起食用。

莴笋不能跟什么同食

暂无相克食物。

莴笋的营养成分十分丰富,食用后有利尿消肿、润肠通便等功效,目前没有资料表明莴笋和什么食物不能同食,且在18年央视三一五晚会上对食物相克说法进行了辟谣,因此莴笋和普通健康的食物都是可以一起吃的。不过莴笋食性偏凉,建议不要与寒凉的食物同时过量,平素脾胃虚寒的人群也不宜多吃,以免对身体造成不利影响。

莴笋怎么炒好吃

1.准备莴笋1根、红辣椒2颗、少量盐、鸡精,先将莴笋根部用小刀反向切割,把外表的粗皮割掉。

2.再将尾部细嫩的皮削干净,只留内部青绿色的根茎,将莴笋先斜切成大薄片,再切成细丝。3.往锅里倒油,油烧热后放莴笋丝、盐、鸡精,开大火快速翻炒,等莴笋丝变软了即可盛盘。

4.将红辣椒洗净,摆盘装饰即可食用。

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