山韭菜的功效与作用 山韭菜的食用方式和注意事项!

2021年2月3日08:45:57 发表评论 1 次浏览

山韭菜也叫长生草、不死草、野韭菜、野麦冬、黑花韭,它和平时吃的韭菜不同,不仅可以入菜食用,还可用于药用,具有活血散瘀、祛风止痒等功效。
山韭菜的功效与作用 山韭菜的食用方式和注意事项!

活血散瘀

山韭菜具有活血的功效,对于血瘀的症状可起到活血化瘀的作用,常用于治疗跌打损伤,促进外伤的伤口愈合,将其捣碎外敷伤口,可以起到消肿、散瘀、止痛的功用。

祛风止痒

山韭菜还有祛风止痒的功效,能够缓解皮肤瘙痒的情况,可用于荨麻疹、牛皮癣的症状,但食用时山韭菜要控制食用量,切记不可食用过多,以防对身体造成伤害,导致腹泻、胀气等不适。

润肠通便

山韭菜含有丰富的粗纤维,这种植物膳食纤维吃进人体后,可以有效地促进肠胃蠕动,增加大便含水量,帮助粪便从体内尽快排出,减少毒素在大便肠道中的停留时间,能有效预防便秘,起到润肠通便排毒的功效。

提高食欲

山韭菜含有植物性芳香挥发油,这种物质闻着特别香,可从嗅觉上提升人的饮食食欲,再加上山韭菜味道甘甜,吃后能增加胃酸分泌,帮助消化,适宜积食不消、食欲不振的人食用,可以改善食欲不振、不思饮食的现象。

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