水煮豇豆角热量多少 豆角减肥还是增肥!

2021年1月29日08:46:31 发表评论 2 次浏览

豇豆角就是日常吃的豆角,除了这个名字,还有长豇豆、带豆的别名,在蔬菜中是占有重要地位的,那么水煮豇豆角的热量是多少呢?
水煮豇豆角热量多少 豆角减肥还是增肥!

水煮豇豆角热量多少

100克豆角热量约为34千卡。

豇豆角是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位,豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒、煮、炖、拌、做馅等食用方式,如果是清水煮豇豆角,不加一点油食用的话,那么摄入的热量基本就是蔬菜本身的热量。

豆角减肥还是增肥

可帮助减肥。

豆角是比较适合减肥人士食用的一种蔬菜。不仅是因为其热量低,脂肪少,突然吃多了也不会增加体内的热量,更有益的是,豆角中所含的纤维素能帮助肠道蠕动,加快粪便的排出,从而减轻体内的重量,矿物质中的钾含量颇高,对于虚胖水肿型的人来说有一定的利水减重作用。

豆角怎么吃不长胖

1.准备200克左右的豆角,生姜适量,先将豆角洗净,撕掉两边的筋,切成小段。

2.然后用盐水浸泡10分钟,泡完稍微冲洗一下,把生姜切片,和豆角一起放入有冷水的锅里煮。

3.煮开后倒一点点油和少量盐,再加盖焖煮几分钟,直到豆角熟透,盐水煮豆角就完成了。

食用豆角的注意事项

1.豆角也有致敏风险,如果有对豆角过敏的人群,最好是减少豆角的摄入,以免食用豆角后产生皮肤红肿、腹泻、腹痛、咽喉疼痛等过敏症状。

2.烹煮豆角时间不能太短,宁可吃软烂的豆角也不要有夹生的现象,要保证熟透食用,否则没做熟的豆角形成的物质酶会使人产生乏力、头晕,恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象,如果出现上述不适症状,应尽快去医院紧急处理。

3.豆角在炒菜之前,要将纤维状的豆筋摘除,否则煮完后既影响口感,纤维在体内又不易消化。

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