水煮豆角的热量 减肥晚餐可以吃豆角吗!

2021年1月25日08:45:57 发表评论 0 次浏览

最近吃多了打算减肥,在逛超市时看到有喜欢吃的豆角,打算买一些回来,可是豆角的热量是多少呢,吃了会胖吗?
水煮豆角的热量 减肥晚餐可以吃豆角吗!

水煮豆角的热量

34千卡。

豆角是一种常见的蔬菜,每100克豆角的热量仅为34千卡,热量是比较低的,其成分中碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、以及矿物质成分是占比较多的,脂肪含量不高,只有0.2克,水煮食用不会造成身体的热量增多,但前提是清水煮不放油的情况下。

减肥晚餐可以吃豆角吗

可以食用。

豆角属于低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜,在减肥期间食用豆角,并不会造成体重增加,反而豆角中含有的部分纤维素能有一定的通便效果。从另一方面来看,豆角的维生素、胡萝卜素以及碳水化合物含量较高,其中维生素B族对于糖脂代谢有促进意义,钙、镁、磷、钾等矿物质含量比较均衡,减肥期间可以用豆角替代晚餐的米饭,在保证营养素摄入量达标的前提下,才能健康的减肥,豆角营养素含量全面且密度高,是很适合减肥晚餐食用的食物。

豆角不能和什么一起吃

豆角性平,味甘、咸,含有丰富的钾、钙、镁、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质等营养成分,是营养价值较高的蔬菜,日常饮食搭配并没有相克食物,而且有关食物相克不能吃的说法早在2018年的央视315晚会上就有辟谣,食物搭配之间不存在相克问题,是能和其它食物一起吃的,只是煮豆角的时候要注意豆角是否煮熟,半生不熟的豆角是不建议吃的。

豆角怎么做好吃

1.准备茄子200克,一把豆角,适量蒜、干辣椒、生抽、蚝油。

2.把茄子切成长条状,用清水清洗浸泡后备用,将豆角洗净,摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜切末。

3.锅中倒油,等到7成热后倒入茄子,炸软后捞出控油,豆角下锅炸至表皮起皱后捞出控油。

4.锅内留少许底油,蒜末和干辣椒放入锅中炒至飘香,然后再放入茄子和豆角翻炒。

5.往锅里加生抽、蚝油和水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮,待汤汁收浓即可盛出。

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