皇帝柑跟橙子的区别 皇帝柑分公母吗!

2021年1月25日08:45:42 发表评论 0 次浏览

皇帝柑是一种很常见柑橘类水果,其外观个头很像冰糖橙,而且皮薄多汁,口感脆爽甘甜好吃,但不知道这两种水果都有哪些区别呢?
皇帝柑跟橙子的区别 皇帝柑分公母吗!

皇帝柑跟橙子的区别

1、外观口感区别

皇帝柑:皮色橙黄至橙红,果实扁圆或球形,大小中等,单果重130-140克,果皮光滑,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸。

橙子:果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸,果肉细嫩多汁,具特殊香味。

2、营养价值区别

皇帝柑:含有蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等营养物质,适量食用具有通络化痰、顺气活血、促进消化、润肠通便、美容等功效。

橙子:富含果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素C、维生素P、钙、磷、钾等营养物质,食用可起到美容抗衰老、清热解渴、润肺化痰、和胃止呕等功效。

3、产地区别

皇帝柑:主要产于广东、广西等热带、亚热带地区。

橙子:在我国的甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南高山地区均有种植。

皇帝柑和橙子哪个维C高

两者差不多。

橙子100克有维生素C33毫克,而皇帝柑100克有维生素C34毫克,可见橙子中的维C和皇帝柑相比相差不大,而正常情况下一个人成年人一天最少需要60毫克的维生素C,吃皇帝柑或橙子补充维生素C,只需吃1-2个即可,不能多吃,以免加重肠胃负担,导致腹痛、腹泻、消化不良等不适症状。

皇帝柑大的好还是小的好

大小合适,成熟度高一些的更好吃。

皇帝柑的大小和其品种以及种植的环境有关,因此不同地方出产的皇帝柑其大小和甜度并不成正比关系,另外皇帝柑个头较大的话,可能成熟度稍微高些,但具体还需看其果皮颜色,如颜色发黄、皮薄、分量重、闻着带有果香味,则说明成熟度,味道更甘甜多汁好吃。

皇帝柑分公母吗

不分。

很多人说柑橘、橙子有公母之分,但从科学的角度上来看,这些柑橘类水果并无公母之分,以橘子为例,橘子生长过程中开花的部位,因为花朵脱落时留下的痕迹各不相同,因此有些“果脐”是凹的,有些“果脐”则是凸的,但并无性别一说,所谓的雄橘子只不过是“内脐”,而所谓的雌橘子则是“外脐”而已。

因此皇帝柑味道的酸与甜和温度、土壤、肥料、日照、树龄等有直接关系,其次产地、品种、形状的不同也都会影响水果口感的好坏,但和“雌雄”无关,通常选择广东产的皇帝柑会比其他地方的要吃一些。

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