人参果放几天才会熟吗 人参果生的怎样处理才能吃!

2021年1月20日08:46:00 发表评论 1 次浏览

和朋友一起网购了一整箱人参果,感觉分量特别多,而且店家发过来的果子,还有大部分是没熟的,说是放几天就能熟,不知道是不是真的呢?人参果大概要放几天才能熟呢?
人参果放几天才会熟吗 人参果生的怎样处理才能吃!

人参果放几天才会熟吗

人参果没熟的情况下,放几天后会变熟。

人参果不同于柚子带有厚厚的果皮,可以抵抗长途运输中的颠簸,而且耐存储,它的果皮较为纤薄,如果是成熟的果子果皮还会变软,类似于猕猴桃一样,一般市面上的人参果多是七八分数的果子,购买以后需要放几天才会变熟变甜好吃。

但如果买到的果子闻着散发淡淡的果香、果蒂底部按压发软、颜色金黄透亮的话,说明人参果就是熟了的,无需再放熟,而且熟了的人参果不可久放,否则容易腐烂变质,应趁着新鲜尽快吃掉。

人参果软了就是熟了吗

一般情况下是这样。

人参果变软是其果实成熟的一种判断标准,但果肉发软也有一定的程度,如过度变软的话,要警惕人参果是否腐烂变质,建议人参果是否熟了根据以下几点综合进行判断:

1、看外表

熟了的人参果,外表是金色或者奶黄色,上面有紫色的条纹,果形也很饱满,手感偏沉;而没有熟的人参果,外表还带有青绿色。

2、闻香味

熟了的人参果,会带有一股黄瓜和香瓜相结合的果香;而没有熟的人参果无香味,若是闻到有腐烂、发霉的异味则是变质的人参果。

3、尝味道

果肉香软多汁的就是熟的,果肉脆硬的就是生的,若是带有涩味、苦味等怪味的话则不能吃,是烂果。

人参果硬的怎么催熟

1、和熟水果放一起催熟

将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起,大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可,因为成熟的水果会释放出乙烯,可加快人参果变熟的速度。

2、放米缸催熟

将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟,因为米缸中的温度比室温要高一些,而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟。

3、放纸箱密封催熟

将人参果放在纸盒、泡沫箱中,盖好盖子,避免通风,由于箱子中的温度要比室温高一些,也能够帮助人参果催熟,如室温非常低的话,还可放废旧的棉衣增加温度,但不可放在太阳底下晒,以免导致果皮脱水,晒皱巴,口感变差。

人参果生的怎样处理才能吃

1、催熟了再吃

人参果成熟度低,可以利用上述三种方法催熟了再吃。

2、直接生吃

人参果生的也是可以直接生吃的,但营养成分和熟的差不多,只是香甜程度、水分充足程度会降低,而且吃起来不软,是脆的。

3、炒菜吃

将人参果切成几瓣,和猪肉一同炒着吃,会增加猪肉的鲜甜程度,人参果的果肉也会变软一些,还可以和肉末煮粥或加入甘蔗、胡萝卜、玉米等食物一起煲汤食用,都能提升口感,丰富营养。

4、榨汁吃

食材:人参果、火龙果。做法:火龙果去皮留果肉切块,人参果去皮,切块,两种果肉放入破壁机,加温水300g,蜂蜜15g,低速搅拌1分钟即可,不仅可以调味变好吃,还更容易吸收其中的营养物质。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: