茼蒿的功效与作用 茼蒿的食用方式和注意事项!

2021年1月12日08:46:43 发表评论 0 次浏览

茼蒿具有独特的气味,而且营养丰富,属于时令蔬菜,在秋冬季上市,其口感清爽软滑,深受男女老少的喜爱,如经常食用筒篙可起到以下功效与作用。
茼蒿的功效与作用 茼蒿的食用方式和注意事项!

消食开胃

茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味,这种特殊香味有助于增加唾液分泌,能够帮助刺激食欲,消食开胃;并且茼蒿中所含的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到清肠胃的目的。

利尿消肿

茼蒿中含有高量的钾元素,有助于利尿,还能够帮助消除体内水钠潴留,同时常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢,调整身体水湿新陈代谢,对于身体水肿的人群很有好处。

化痰止咳

患有咳嗽痰多,痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好处的,因为茼蒿的独特味道以及含有的营养成分,能够祛痰开郁,避秽化浊,对咽喉部位有良好的治疗作用,有利于治愈局部炎症,并且能有效解除咽喉部痒感,阻断咳嗽反射;同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度,有利于止咳化痰。

安心养神

从中医上来说,茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”的功效,其含有的挥发性精油,是芳香一类化合物,包含苯甲类、醛类物质,食用可养心安神、调整情绪。

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