甘蔗起红斑后还能吃吗 甘蔗把红色的去掉还能吃吗!

2021年1月9日08:46:13 发表评论 0 次浏览

甘蔗是生活中常见的一种水果,很多人喜欢吃,但我买的甘蔗起了红斑,不知道能不能吃,那么甘蔗起红斑后还能吃吗?
甘蔗起红斑后还能吃吗 甘蔗把红色的去掉还能吃吗!

甘蔗起红斑后还能吃吗

视情况而定。

一般来说,甘蔗出现红斑的情况,很可能是因为变质发霉所致,而变质发霉的甘蔗失去了原有的营养价值和食用价值,还会产生对人体健康有危害的毒素,是不可以进行食用的。

但甘蔗坚硬的外皮,主要起到保护内部果肉的作用,而甘蔗主要以果肉的汁液为食,所以甘蔗只是外皮出现红斑,而果肉的颜色、气味、质地都正常的话,则可能是因为甘蔗自身氧化或者病害所致,能够继续食用,所以甘蔗起红斑后是否能吃,建议视情况而定。

甘蔗把红色的去掉还能吃吗

根据情况看。

要是甘蔗只是外皮发红,而内部果肉没有出现任何变质现象的话,则说明甘蔗没有变质,将甘蔗外皮去除后,是可以继续食用的。

但要是甘蔗内部果肉出现发红的情况时,说明甘蔗已经被细菌微生物感染变质,而这些物质具有感染性,并且是肉眼不可见的,即便是将发红的部去除,其中的细菌微生物也可能已经将看起来正常的部分感染,产生对人体健康有害的物质,不宜再食用。

吃了长红斑的甘蔗应该怎么办

根据情况看。

由于长红斑的甘蔗不一定会导致食物中毒,所以在食用了长红斑的甘蔗后,可以先观察自身24小时,要是没有出现任何不适,则不需过于担心,但要是出现不适的症状时,则建议及时就医,不要耽误时间,以免对自身健康造成严重后果。

甘蔗为什么会发红

1、氧化:甘蔗要是在保存过程中,要是有外皮破损的情况,果肉与外界空气接触,会出现氧化发红的情况。

2、病害:甘蔗在栽种和保存过程中,要是感染凤梨病病原,甘蔗也会出现发红的情况。

3、霉菌:甘蔗要是在保存过程中,受到霉菌感染,也会导致甘蔗出现发红的情况。

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