柿子跟螃蟹一起吃会怎么样 吃柿子的好处和禁忌!

2021年1月8日08:46:22 发表评论 0 次浏览

秋天是丰收的时节,不仅有肥美的螃蟹,还有丰收的柿子,生活中常会听到柿子不能和螃蟹一起吃,那如果同食了会怎么样呢?
柿子跟螃蟹一起吃会怎么样 吃柿子的好处和禁忌!

柿子跟螃蟹一起吃会怎么样

大量吃会有不良反应。

每500克螃蟹中蛋白质的含量约为49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克,除此外还有丰富的磷、铁、维生素等成分,而柿子中含有部分的鞣酸,同时吃的话,少量吃是没有特别大的异常的,但是食用过多的话,鞣酸会与蛋白质发生化学反应,蛋白质变性生成沉淀,不仅会影响蛋白只吸收,还可能会产生腹泻、腹痛等胃肠道反应。

柿子不能和什么食物一起吃

1.寒性食物

柿子本身就是性寒的,吃多了寒气摄入过多会对脾胃造成刺激,如果再和寒凉的食物如雪莲果、雪梨等寒凉食物同吃的话,很容易造成肠胃不适引起腹泻。

2.高淀粉食物

柿子碳水化合物的含量不低,单在胃中无法完全吸收,如果和土豆、红薯、板栗等淀粉较多的食物一起吃的话,脾胃负担过重,很可能会导致腹胀、消化不良。

吃柿子的好处

1.补充体能

柿子中含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、、维生素、糖分等人体每日必备营养物质,合理的进食柿子可以补充每日人体所需的营养,增强人体体质。

2.预防疾病

柿子维生素的成分中,维生素C的含量是很高的,柿子的维生素C含量比苹果含量要高得多,适当的吃些柿子能预防因维生素C不足导致的坏血病、口舌生疮等现象。

3.润肺止渴

秋天天气比较干燥,肺部容易产生燥热咳嗽,当季的柿子中含有丰富的水分,具有清热、润肺、止渴的功效,对于干燥缺水出现的流鼻血症状,柿子也有一定的辅助止血效果。

吃柿子的禁忌

月经期女性忌食

部分女性月经期间存在手脚冰凉、腹痛、月经有血块的现象,这基本能反映身体里有寒,如果再食用过寒凉的柿子,很有可能会加重腹痛、身冷的情况。

贫血患者忌食

柿子中含有鞣酸会和铁元素反应形成难吸收的化合物,影响人体对于铁元素的吸收,缺少铁元素便生血困难,缺铁性贫血患者病情也就难以减轻。

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