薏米需要煮多久才能熟 薏米没熟吃了会怎么样!

2020年12月31日08:46:26 发表评论 0 次浏览

薏米是我们日常生活中很常见的一种粗粮,那薏米一般煮多久才能熟呢?薏米如果没熟的话吃了会怎样呢?让我们一起来看看吧。
薏米需要煮多久才能熟 薏米没熟吃了会怎么样!

薏米需要煮多久才能熟

半小时到两小时不等。

薏米属于粗粮的一种,其质地比较的硬,因此并不是很容易煮熟。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响,另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了,一般时间是在半小时到两小时不等。

薏米没熟吃了会怎么样

导致消化不良

薏米属于粗粮,其含有大量的纤维素成分,如果是没有煮熟的薏米的话其质地会比较的硬,吃了这种夹生的薏米的话就会大大增加肠胃消化道的负担,从而很容易出现腹痛、腹胀等消化不良的情况。

引起便秘

过多吃没有煮熟的薏米的话就会导致肠胃的蠕动速度过慢,这样就会出现薏米不能被完全消化的情况,这样就可能会引起便秘。

薏米能去湿气吗

可以。

适量吃一点薏米是能起到去湿气的作用的,薏米中医里面又称为薏苡仁,其具有健脾化湿的作用,能起到一定治湿痹、利肠胃、消水肿等功效。但同时薏米的作用比较的平和,去湿气的效果就会受到限制,如果想起到更好的祛湿效果的话,建议可以搭配像红豆、芡实、莲子、赤小豆等其他食材一起食用。

薏米怎样才能快速煮烂

提前浸泡

想要薏米能够更快的被煮熟的话,建议在煮薏米之前先将薏米浸泡2-3小时左右,让薏米先吸饱水,这样在熟薏米的时候薏米就能更快的被煮烂。

用高压锅煮

另外用高压锅煮的话能够更快的将薏米煮熟,因为高压锅内压力比较的大,这样薏米就能在短时间内煮烂,如果像尽快将薏米煮烂的话建议使用高压锅煮。

将薏米冷冻再煮

或者可以像将薏米放入冰箱冷冻室内冷冻一下,这种冷冻过的薏米再去煮的话也会更容易煮烂。

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