山竹硬的是坏的吗 山竹变硬了怎么打开!

2020年12月29日08:46:21 发表评论 0 次浏览

山竹是一种非常美味的水果,吃起来很清甜爽口,但是山竹的外壳确实很厚有的时候发现外壳很硬,是坏了吗?山竹变硬了怎么打开?
山竹硬的是坏的吗 山竹变硬了怎么打开!

山竹硬的是坏的吗

不一定。

导致山竹的变硬的因素有很多,比如没成熟、太老了、放太久了等,山竹没成熟或者是太老了其外壳都是十分坚硬的,所以不一定是坏了。而如果是放太久了,果壳中的水分会大量的流失,就会出现山竹变硬的情况,所以要判断山竹是否是坏了,还要结合有无果肉变质的情况,才能够具体的判断。

山竹变硬了怎么打开

1.挤压法

可以直接用两手挤压山竹,山竹在受到两边力的情况下,会出现裂缝,此时就可以沿着裂缝打开山竹了,不过比较适合手劲比较大的人。

2.用刀

可以直接用刀劈,将山竹的壳给劈开,这个方法比较适用所有人,而且还比较快速一点,可以直接打开。

3.摘掉叶子

山竹的顶端的绿色叶子如果摘掉的话,会暴露出一点间隙,可以顺着这个间隙打开山竹,能够看到里面的果肉时就可以了。

怎么挑好的山竹

1.看果蒂

山竹挑果蒂绿的,越绿的就越新鲜,一般不怎么新鲜的山竹,果蒂一般不会有新鲜的绿色,可能还会有变黑,所以尽量选果蒂呈绿色的山竹。

2.摸外壳

成熟的山竹,外壳不会是特别硬的,捏起来会比较软,有弹性。如果果壳发干发硬,就代表这个山竹已经不新鲜了,水分流失过多或者是已经放置太久。

3.看果荠

山竹的果荠代表山竹里面会有几瓣果肉,看山竹底部,蒂瓣越多,说明果肉片数越多。挑果荠瓣数多的,果实也就越多。

山竹可以保存多久

根据情况而定。

虽然山竹的外壳很厚,但是山竹确实一种很容易变质的水果,如果保存的太久的话,是很容易就会腐败的。如果是在常温下保存的话,可能可以保存1~2天。如果是在冰箱里保存的话,则可以5天左右。

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