吃茴香菜的坏处 小茴香籽煮水喝的禁忌!

2020年12月27日08:46:12 发表评论 0 次浏览

最近从超市买了许多特价实惠的茴香菜,打算这几天顿顿吃茴香菜,然而吃茴香菜会有什么坏处吗?
吃茴香菜的坏处 小茴香籽煮水喝的禁忌!

吃茴香菜的坏处

上火

茴香菜性温、味辛、甘,有健胃、行气、止痛的功效,适当的食用对身体是有好处的,然而吃多了会增加体内的温热之气,造成身体偏亢盛,阴气制约不了阳气,阳气升发,导致口腔溃疡、小便黄等症状。

过敏

少数人可能存在对茴香菜过敏的症状,是由于茴香菜中含有一种叫茴香油的芳香成分,吃的少一般不会有什么反应,但是过量食用会出现皮肤瘙痒、发红等过敏症状。

女人吃茴香有什么好处

散寒保暖

茴香是温性的食物,入肾经,对身体虚寒、小腹冷痛、脾胃虚寒等症状有一定的驱寒效果,很适合受凉腹泻和月经时痛经的女性服用。

止痛

小茴香所含的挥发油含有较多的活性成分,具有良好的消炎、杀菌和止痛的作用,对跌打损伤等症状也有较好的缓解效果。

健胃理气

茴香中所含的茴香籽有茴香酮和茴香醛等特殊香气的物质,能刺激人体分泌唾液、理气和胃,另外,小茴香籽泡水喝的话还有预防恶心、呕吐的效果。

小茴香籽煮水喝的禁忌

阴虚内热人群忌食

茴香籽性温,饮用较多的话会增加体内的热气,而阴虚火旺的人群身体本开就处于阴阳失调的状态,如果继续食用的话,可能会加剧阴虚的程度,对身体健康较为不利。

忌过量饮用

茴香籽煮水是偏温性的,体寒的人群以及一般人群适量饮用对身体是有帮助的,然而长期大量的引用可能使原本阴阳均衡的状态失衡,是人体处于较燥热的状态,容易产生口渴、咽干、便秘等阴虚症状。

茴香菜怎么做好吃

推荐北方常吃的茴香菜饺子,不仅有营养,味道还十分香,做法如下:

1.准备适量茴香、猪肉馅、葱、姜、盐、香油、生抽、饺子皮。

2.将茴香清洗后沥干,切末备用,葱、姜洗净切末后放入肉馅中,再加盐、生抽顺时针方向拌匀。

3.把肉馅包入饺子中,等水烧热后放饺子,直至饺子完全浮起即可捞出来食用。

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