燕麦片是怎么泡的 燕麦片怎么泡不开!

2020年12月25日08:46:05 发表评论 0 次浏览

在日常的饮食中适量吃一些粗粮对人体健康来说有很大的好处,其中燕麦就是一项不错的选择,那燕麦片是怎么泡的呢?
燕麦片是怎么泡的 燕麦片怎么泡不开!

燕麦片是怎么泡的

根据种类来定。

市面上所售的燕麦片种类有很多,一般可分为生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等。

建议吃的燕麦片

生燕麦就是把燕麦米压成片,不经过熟制处理,从而能保留更多的营养成分,这类燕麦片需要煮着吃,比如燕麦粥、打豆浆等。

压片燕麦是将燕麦蒸煮之后再经过烘干、压片、干燥等过程制作而成的,营养会有小部分的流失,但食用比较简单,可以泡水、泡牛奶食用。

水果燕麦会在燕麦片中加入水果干、坚果干等,热量相对来说比较高,可以搭配牛奶、酸奶等食用。

不建议吃的燕麦片

燕麦冲剂中一般加入了大量的糖、植脂末等调味剂,可直接用水冲泡食用,营养不够而且热量高,不建议经常食用。

燕麦片怎么泡不开

可能温度不够。

首先需要分清的是泡的燕麦片还是需要煮的燕麦片,如果购买的是冲泡型燕麦片,那么一般需要用开水冲泡,再盖上盖子稍微焖一会儿,这样泡出来的燕麦片才会更加软糯清香,建议提高温度再焖制一会儿。

如果购买的是需要煮的生燕麦,那么一般是需要煮一会儿的,只用热水泡的话是无法将其泡熟、泡软的,建议将其放在锅中煮一会儿会更加好吃。

燕麦片怎么用奶泡

如果是即食燕麦片的话那么可以直接将燕麦片倒入到加热之后的牛奶中,再盖上盖子焖制一会儿,打开食用即可,也可以根据个人的口味适量地添加一些糖、蜂蜜等调味料。

如果是非即食的燕麦片,那么一般需要将燕麦片放进锅中先用少量开水煮熟,待温度稍微冷却之后再加入适量的牛奶进去,搅拌均匀后即可食用。

燕麦片不适合哪些人群

一般人群均可食用。

燕麦片的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,对于大部分人群来说都是适合食用的。

但是燕麦片中含有较多的膳食纤维,这类纤维比较粗糙,适量食用可以促进肠胃的蠕动,但是对于容易胀气的人群来说食用过多时可能会加重病症,建议少吃或不吃。

而且燕麦片中还含有较多的植酸、草酸成分,食用后可以与体内的铁、钙等矿物质结合,影响其的吸收,建议本身缺铁或缺钙的患者谨慎食用。

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