板栗含糖吗 糖尿病能吃煮板栗吗!

2020年12月24日08:46:07 发表评论 0 次浏览

板栗是秋冬季节比较常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但是在街上买的板栗吃起来都比较甜,那是板栗含糖吗?
板栗含糖吗 糖尿病能吃煮板栗吗!

板栗含糖吗

含有一定的糖分。

虽然板栗属于坚果类食物,但是板栗不像杏仁、核桃等坚果那样富含油脂,里面的糖分含量较高,一般来说每100克新鲜板栗大约含糖42克左右,晒干之后的板栗由于水分的流失,所以含糖量会更高一些。

但板栗中的糖主要以淀粉的形式存在,进入体内之后才被转化为葡萄糖,所以血糖高的患者在食用板栗时需要控制食用量。

糖尿病能吃煮板栗吗

视情况而定。

板栗中含有较多的淀粉,食用之后淀粉会在体内转化为葡萄糖,从而引起血糖的上升。对于糖尿病人来说本身血糖变化控制不是很稳定,食用板栗后很有可能会导致血糖剧烈波动,不利于疾病的恢复,所以在血糖控制不稳定的时候不建议食用。

如果在平时血糖控制比较稳定的情况下是可以适量吃一点的,但是建议在两餐之间食用,并减少接下来的正餐主食摄入量,这样才会更有利于身体健康。

糖尿病人一天吃几个板栗

视情况而定。

因为每个人的体质以及疾病严重程度都有所不同,所以对于糖尿病人一天可以吃几个板栗需要根据实际情况来决定。

如果是血糖值控制比较稳定的情况下,那么在减少其它主食食用量的情况下是可以稍微多吃一些的;但如果最近血糖控制不是很稳定的话,那么最好是先不要食用,建议首先需要做的是将血糖数值尽快控制稳定,之后再适量食用。

板栗什么人不能吃

1、消化不良者:板栗中含有较多的淀粉以及蛋白质等,食用后对肠胃造成的负担较重,如果平常经常有腹胀、便秘等消化不良的症状者,建议最好是少吃或不吃,以免加重疾病的症状。

2、容易上火者:板栗味甘、偏温性,食用后会增加体内的燥热之气,对于平常容易上火的人群来说食用后可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状,建议少吃或不吃。

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