鲍鱼吃多了有什么危害 鲍鱼一天最多吃几个!

2020年12月23日08:45:45 发表评论 0 次浏览

鲍鱼是一种名贵又有营养的的食物,在菜谱中一般是作为大菜来烹饪的,然而鲍鱼能多吃吗,吃多了会有什么危害呢?
鲍鱼吃多了有什么危害 鲍鱼一天最多吃几个!

鲍鱼吃多了有什么危害

肠胃不适

鲍鱼蛋白质、脂肪、维生素等营养成分十分丰富,其中蛋白质的含量约为24%,脂肪较少,仅为0.44%,是一种高蛋白低脂肪的食物,食用过多的鲍鱼,其中蛋白质无法完全被人体消化,肠胃负担加重,可能会产生腹胀等消化不良症状。

可能加重痛风

每100克鲍鱼其中的嘌呤含量约为112.4毫克,属于中等嘌呤食物,如果进食了过多的鲍鱼的话,容易导致血尿酸偏高,对于本身患有痛风的人来说,容易加重病情,因此痛风患者为了自身的健康,最好不要吃鲍鱼。

鲍鱼一天最多吃几个

建议最多吃2个。

鲍鱼一种是名贵的海洋食用贝类,其肉质细嫩、营养丰富,其鲜品可食部分蛋白质约占到24%、脂肪仅有0.44%,干品中蛋白质约为40%、脂肪0.9%,除此外还有多种维生素和微量元素,很适合用来补充营养,增强体质,虽然没有严格的规定必须食用多少,但是为了降低食用过多导致肠胃不适的几率,建议一天吃2个是比较好的,脾胃不好的老年人、小儿还更应该少吃,以免消化不良对健康不利。

鲍鱼适合什么一起煲汤

推荐和猪肉一起煲汤。

鲍鱼性平、味咸,《名医别录》称它有“平肝潜阳,解热明目,止渴通淋”的功效,猪肉也是平性的食物,而且是我国食用最为广泛的肉类,有补血、滋阴、润燥的好处,两者搭配煲汤不仅鲜美可口,其营养也是十分丰富的。

鲍鱼汤的做法

鲍鱼煲瘦肉

1.准备鲍鱼5只,瘦肉半斤,适量姜、葱、盐。

2.把鲍鱼用刷子刷干净肉和外壳,在肉表面用刀画十字备用。

3.瘦肉洗净切块后焯水,焯水后捞出,将鲍鱼、瘦肉、葱、将放入炖锅内,加水没过食材。

4.开火炖2-3小时左右,出锅之前加少量盐调味即可。

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