山药粥怎么做最养胃 哪些人不宜喝山药粥!

2020年12月18日08:46:02 发表评论 0 次浏览

今天刚从超市买了几根山药回来,想着这几天胃不是很舒服,打算做个山药粥,但是山药粥怎么做才能养胃呢?
山药粥怎么做最养胃 哪些人不宜喝山药粥!

山药粥怎么做最养胃

山药粥性平,味甘,入肺、脾、肾经,具有很好的健脾、补肺、固肾、益精的效果,山药当中的活性酶类成分能促进人体的消化液产生,增强人体的消化能力,对脾胃虚弱、胃口差的症状有一定的缓解作用,山药粥既可以单独熬粥,也可以加其他健脾益胃的食材一起煮粥,这样养胃补脾的作用也会更好,常见的食材有:胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、芡实、瘦肉等。

山药南瓜粥

推荐山药南瓜粥,南瓜性温,有补中益气、健脾养胃的功效,很适合与山药同煮,具体步骤如下:

1.准备适量山药、南瓜、大米,少量盐。

2.将大米清洗后浸泡30分钟左右,山药去皮、切块,南瓜洗净切丁备用。

3.把米倒入锅中,加入清水,大火煮开,再将山药、南瓜放进去煮。

4.等到全部煮沸后,转小火继续煮,直至粥稠时加适量盐调味即可。

哪些人不宜喝山药粥

便秘人群

山药中含有较多的淀粉物质,食用后不容易消化,对于有排便困难,大便干结的人来说山药不能食用过多,食用过量可能会加重便秘症状,建议便秘的症状缓解后再食用。

高血糖人群

每100克山药(干)营养成分中碳水化合物约有69.4克,虽然不属于糖类,但是分解后就会产生糖分被人体吸收利用,高血糖患者如果食用过多的话,容易导致血糖上升,对健康产生不利。

山药粥能不能天天吃

不建议天天喝粥。

山药中虽然含有许多人体所需的营养物质,但不能因为山药营养丰富就顿顿喝山药粥,把三餐主食都换成补益的山药粥,这样不仅不能达到补益脾胃的目的,而且还可能会影响身体里的营养均衡,我们普通人的饮食就按日常吃就可以了,建议山药粥可以一周食用1-3次来丰富饮食,不需要天天吃山药粥。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: