黄豆和什么一起打豆浆最好 打豆浆哪些豆子是相克的!

2020年12月10日08:46:22 发表评论 0 次浏览

黄豆是很常见的粗粮食品,一般用于打豆浆食用为主,这种食用方法可以很好的吸收黄豆中的营养物质,也更利于身体消化,不过豆浆还可以搭配很多食物一起制作,下面就来为大家推荐几种好喝的豆浆搭配法,赶紧来学学吧。
黄豆和什么一起打豆浆最好 打豆浆哪些豆子是相克的!

黄豆和什么一起打豆浆最好

黄豆味甘性平,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、磷、胡萝卜素、钙、维生素A、维生素E、膳食纤维等营养成分,用其打豆浆喝可以起到强壮肌肉、通便、补充蛋白、健脾润燥的功效,建议搭配一些常见的味道甘甜、富含营养的食物一起打豆浆为好,如:黑豆、红豆、红枣、核桃、花生等。

但不要搭配富含鞣酸的水果一起打豆浆,其鞣酸易和蛋白质反应生成沉淀物,从而影响黄豆中蛋白质的吸收和消化,降低食物营养价值。

红枣豆浆

食材:黄豆80克,红枣5颗,水1200毫升。

做法

1.黄豆提前浸泡1-2小时,红枣洗净、去核。

2.将黄豆和红枣放入豆浆机,加入水。

3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。

4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。

黑豆豆浆

食材:黄豆80克,黑豆20克,水1200毫升。

做法

1.黄豆、黑豆提前浸泡1-2小时,洗净。

2.将黄豆和黑豆放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。

3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。

4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。

核桃豆浆

食材:黄豆80克,核桃3-5个,水1200毫升。

做法

1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;核桃剥壳,洗净。

2.将黄豆和核桃放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。

3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。

4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。

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