银耳汤煲什么材料最好 银耳汤煲多久才更好吃!

2020年12月9日08:46:36 发表评论 0 次浏览

银耳汤是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人你们的喜爱和欢迎,那么银耳汤煲什么材料最好?银耳汤煲多久才更好吃?
银耳汤煲什么材料最好 银耳汤煲多久才更好吃!

银耳汤煲什么材料最好

银耳汤是我国一种常见的甜品小吃的,口感顺滑、甜味醇美,味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、胶质以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高。

生活中人们煲银耳汤的时候往往喜欢往里面加一些莲子、红枣、枸杞、冰糖等材料,这样不仅可以提高银耳汤的口感,同时还可以使银耳汤的营养价值变高,深受人们的喜爱和欢迎。

银耳汤煲多久才更好吃

建议煲2-3小时最好。

银耳味甘性平,质地柔软,用来煲汤之前首先会被人们用水泡发,这样以后银耳才会更容易煮熟,一般情况下要是赶时间,只需要煮1小时左右,就可以将银耳煮熟了,但要是不赶时间,建议将银耳汤煮2-3小时左右的时间,这样煮出来的银耳汤口感香醇,其中的营养物质也充分被析出,营养价值比较高。

银耳汤的不适宜人群

风寒感冒者

银耳汤味甘性平,具有较好的润肺生津的作用,适宜由于肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等病症食用,但外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,因此风寒感冒者不宜食用银耳汤。

脾虚泄泻者

银耳汤中含有大量的纤维素成分,可以促进人体肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,脾胃虚寒、腹泻便溏等症者食用银耳汤后可能会加重原本的泄泻症状,对他们的健康造成威胁。

糖尿病患者

银耳=汤味道甘甜,含有大量的糖类物质,而糖尿病患者的血糖比较高,食用银耳汤容易导致体内的血糖水平升高,可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应,不利于其身体的恢复。

怎么煮银耳汤才浓稠

材料:银耳、红枣、冰糖、枸杞。

做法:

1、先将银耳洗净,泡发好。

2、然后再把红枣和枸杞洗净。

3、之后将银耳掰成小块,放在锅中。

4、随后开火,将银耳煮熟约1小时。

5、最后加红枣、枸杞以及冰糖一起再炖1小时左右即可。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: