芝士过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士不冷藏可以放多久!

2020年10月19日08:45:30 发表评论 0 次浏览

芝士是一种味道鲜美、营养丰富的食材,常用来制作芝士碎、芝士热狗等食材,而芝士过期了但一直冷藏的可以吃吗?芝士不冷藏又可以放多久呢?以下为你解答。
芝士过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士不冷藏可以放多久!

芝士过期了但一直冷藏的可以吃吗

并不建议食用。

在芝士过期的情况下,即使冷藏也是不建议食用的,因为芝士一旦过了保质期,就不再具有食用性,也不再安全期之内,其次,芝士在冷藏区域虽然能够延缓细菌等微生物的滋生,对于食物的保存有所帮助,但是并不能完全抑制,时间一长还是会出现异味、霉变等变质情况,这时食用芝士会对自身健康带来一定的影响。

芝士不冷藏可以放多久

一般不超过24小时。

芝士若是不冷藏的话,保存时间并不长,因为常温下芝士会受到温度、环境等影响,与空气中的细菌等微生物发生反应,进而加快芝士的变质情况,一般来说,芝士不冷藏保存不可超过24小时,在夏季温度较高时,时间更会有所缩短,短则2小时,因此,为了延长芝士的保存,最好密封放置在冰箱中。

芝士发霉了一小块能不能吃

并不能。

正常情况下,芝士的颜色为淡黄色,表面并不会有其他一样,一旦芝士出现了发霉情况,那么证明芝士存放时间过长,已经滋生了大量细菌等有害物质,是不建议继续食用的,以免其中的有害物质进入人体内,刺激肠胃健康,进而引起腹泻、腹痛、恶心等不适情况,一般来说,块状和丝装芝士使用之后,最好用保鲜袋分别装好放入冷冻室。

怎么判断芝士坏没坏

看颜色

芝士坏没坏可以首先从外观颜色判断,一般情况下芝士味白色或淡黄色,若出现其他颜色就说明芝士变质了,甚至会在表面看见霉点、发黑等情况。

闻味道

正常情况下,芝士是有一股奶酪味的,比较香甜,而芝士变质之后就会有一股腐烂、发酸等异味,比较刺激鼻粘膜。

用手捏

当然也可用手去捏芝士,正常情况下,芝士是有点软又富有弹性的,若是芝士出现了明显发软,且有黏糊糊的情况,那么芝士多半已经变质。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: