女人吃驴肉的禁忌 为什么说驴肉是大发物!

2020年10月9日08:45:28 发表评论 0 次浏览

驴肉和牛肉一样都属于红肉,其食用营养价值较高,而且肉质口感较好,经常吃驴肉可补血益气、提高免疫力等,但不知道女性食用驴肉有哪些禁忌事项呢?
女人吃驴肉的禁忌 为什么说驴肉是大发物!

忌多吃

驴肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,以及脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分。而蛋白质、脂肪这类营养成分是比较难消化的,如果吃多驴肉这类富含蛋白质的食物会给肠胃造成较大的负担,引起各种肠胃不适的现象,建议一次吃50-100克驴肉即可。

对蛋白质过敏的人忌吃

驴肉属于高蛋白质食物,每100克驴肉中含有蛋白质21.5克,如果有吃蛋白质过敏的人群,是千万不能吃驴肉的,否则会诱发过敏症状,如:腹痛、腹泻、皮肤瘙痒红肿、呕吐、喉头水肿等。

消化能力弱者忌吃

一些脾胃虚寒、消化能力较弱的人,以及有慢性肠炎、腹泻症状的人群,在饮食上应当多吃一些清淡、养胃、易消化的食物,避免吃一些辛辣刺激、油腻、难消化的食物,而驴肉富含蛋白质、脂肪,烹饪的时候也会加入也有香料调味,口味较重,也比较难消化,因此消化能力弱者要少忌吃。

痛风患者少吃

驴肉属于中嘌呤食物,而食物嘌呤会在人体内氧化成为尿酸。痛风患者在平常要尽量摄入低嘌呤的食物,控制摄入中嘌呤食物,避免摄入高嘌呤食物,因此痛风患者吃驴肉的时候一定要少吃,不然体内血尿酸过高就容易诱发痛风,引起局部关节红肿、疼痛等症状。

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