什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用

2020年9月25日15:00:14 发表评论 6 次浏览

今天给大家分析一下什么是魔芋花魔芋花有什么功效与作用,虽然是很平常的东西,但很多人不了解它的功效和作用。所以今天就给大家详细解析一下什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用。希望对大家有所帮助!

什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用

  魔芋,单听名字就充满了神秘感,其本身也的确与众不同,一方面,魔芋的汁液有毒,如果不小心沾在皮肤上会有刺痒感。其次,在魔芋叶冠覆盖的地方很难长出别的植物,它所具备的有毒生物碱使它能够“独霸一方”。

  魔芋花的怪异之处在于它的外形和气味,漏斗状、皱边、暗紫色像花一样的部分其实是佛焰苞,着生于肉质穗轴上、淡黄色的才是魔芋的花。开花时所散发出的臭味,是为了吸引苍蝇来为它授粉。

  无论是外形还是味道,魔芋所开的花与生长在苏门答腊群岛上的“腐尸花”———人称“现实世界中的魔鬼之花”泰坦魔芋花都很相似,只不过魔芋的花外形小一号、气味淡一点儿罢了。

  大家常吃的魔芋豆腐是由魔芋的地下球茎加工而来的,因为这里富含淀粉。魔芋地下球茎的形状和荸荠很相似,但要大很多,有的可重达十多公斤。鲜球茎中含有有毒生物碱,医药上外用,有解毒消肿的功能,不能生食,经过加工和煮熟后,便可放心食用了。

  但魔芋真正的魔力并不在于此,而在于它神奇的保健功能。

  魔芋作为保健品算得上是尤物,不仅营养价值高,而且还富含其它蔬菜和谷物所欠缺的微量元素,故有“一斤魔芋十只鸡”之说。近年来,人们似乎一夜之间发现了它的“魔力”———魔芋中的可溶纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外,它还有减少体内胆固醇积累的作用,对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂,如将少量魔芋粉添加在食品中,既能增加营养,又能改善食品品质。

  魔芋古时称为蒟蒻,又名鬼头、鬼芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆大南星等,是一种天南星科、魔芋属多年生草本植物。植株有营养株与开花株之分,通常营养株只长叶不开花,而开花株则只抽花序。两年生以上植株才可能开花,但一般一棵植株当年若开花则不长叶,长叶则不开花,即所谓“花、叶不见面”。

  魔芋原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种,现在热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。我国以云南和四川及长江中下游地区栽培较多,已有一千多年的栽培历史。中国的魔芋资源,现已记载的有30种,其中16种为中国特有。

什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用就给大家分享到这里,相信今天分享的什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用 能够让大家对什么是魔芋花?魔芋花有什么功效与作用有个新的认识和了解!

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