黄桃罐头上锅蒸多久 自制黄桃罐头常温可以保存好久!

2020年9月24日08:45:32 发表评论 10 次浏览

黄桃是一种常见的水果,可以直接吃,也可以做成黄桃罐头吃,制作黄桃罐头需要先蒸一遍,那么黄桃罐头上锅蒸多久?
黄桃罐头上锅蒸多久 自制黄桃罐头常温可以保存好久!

黄桃罐头上锅蒸多久

黄桃罐头在水烧开之后蒸15分钟就行了。

黄头罐头上锅蒸制,首先可以让其中的冰糖融化,其次可以让黄桃的果肉变软一些,一般在水烧开之后蒸15分钟就行了。不宜蒸太久了,因为黄桃蒸久了果肉就会比较软,做出来的罐头不好取果肉。

自制黄桃罐头常温可以保存好久

做的黄桃罐头能保存1个月左右。

若是自己做的黄桃罐头,在装罐前杀菌消毒彻底,且密封效果做得好的话,不打开盖的情况下保存时间会相对长些,在秋冬季节放在常温下可以保存1个月左右,夏季天气炎热,建议半个月内就吃掉或者放在冰箱保存。若是开盖食用,常温下请在一天内食用完,冰箱冷藏尽量不要超过三天。

桃罐头用什么冰糖

制作桃罐头用老冰糖或者单晶冰糖都是可以的。

桃罐头中放入冰糖,首先可以改善桃子的口味,因为桃子虽然吃起来是甜的,但是煮熟之后,其中的果酸会煮出来,如果不加糖,桃罐头吃起来会酸;另外,桃罐头中加入冰糖还有延长保质期的功效。

罐头瓶可以放锅里蒸吗

罐头瓶是可以放在锅里蒸的。

制作罐头的玻璃瓶,需要经过高温消毒才可以用,可以放在沸水中煮3-5分钟,也可以放在大锅中大火蒸5分钟左右。同时注意蒸罐头瓶的时候,要将蒸锅和蒸笼清洗干净,避免锅中的油污沾到瓶中。

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