秋葵一点点发黑可以吃吗 怎样判断秋葵坏了没有

2020年9月18日08:45:23 发表评论 15 次浏览

昨天在菜市场买了一些秋葵,今天拿出来准备炒,但是发现秋葵变黑了,那么怎样判断秋葵坏了没有?怎样判断秋葵坏了没有?
秋葵一点点发黑可以吃吗 怎样判断秋葵坏了没有

秋葵一点点发黑可以吃吗

不可以吃。

正常情况下的秋葵是翠绿色的,其中的含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,这种成分在受到损伤之后就容易氧化变质,从而发黑,这时候的秋葵已经滋生了细菌以及微生物,食用之后容易对人体的健康造成伤害,所以秋葵变黑之后是不可以吃的。

秋葵籽发黑还能吃吗

不能吃。

秋葵发黑和秋葵籽发黑是一样的,都是不能再吃的,因为秋葵籽发黑之后,就说明其中的营养成分发生了变质,滋生了不利于人体健康的物质,食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动,对人体的健康造成威胁。

吃了发黑秋葵怎么办

根据实际情况而定。

吃了发黑的秋葵,若是食用量不是很高,并且身体没有出现什么明显的不是反应发生,那么可以不需要太过于担心,这时应立即停止食用秋葵,然后吃一些促进消化的食物,加快秋葵的代谢,然后仔细观察自身的身体情况即可,但要是食用了秋葵之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断加深,那么这时候建议及时去医院就医,避免耽误病情。

怎样判断秋葵坏了没有

看颜色

正常情况下秋葵是翠绿色的,并且颜色分布比较均匀,在购买秋葵的时候,应该选择颜色为绿色的,若是秋葵表面有发黑的迹象或者已经发黑,那么这样的秋葵是不建议再食用的,容易对人体的健康造成伤害。

看软硬

买秋葵的时候,可以把秋葵放在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。

闻味道

质量好的新鲜秋葵,具有一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质,不建议再食用。

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