西红柿烂屁股是什么原因 西红柿烂了一点还能吃吗

2020年9月14日08:45:18 发表评论 13 次浏览

西红柿生活中常见的一种食物,但不是所有的西红柿都能吃,有些老人说烂屁股的西红柿不能食用,那么西红柿烂屁股是什么原因呢?
西红柿烂屁股是什么原因 西红柿烂了一点还能吃吗

西红柿烂屁股是什么原因

西红柿烂屁股又被称作脐腐病,是西红柿常见的病害之一,主要是由于水分供应失调、缺钙、缺硼等原因导致的生理性病害。

这种病一般发生在果实长至核桃大时,最初表现为脐部出现水浸状病斑,后面逐渐扩大,最后使果实顶部凹陷、变褐,病斑的直径一般在1-2厘米,严重的时候能扩散到小半个果实。

西红柿烂了一点还能吃吗

根据情况看。

西红柿出现烂的部位,有出现发黑、腐烂的情况,说明被大量细菌微生物入侵,导致西红柿的营养成被分解、变性,这样的西红柿已经出现了变质,不仅食用价值降低,食用过后可能还会引起身体不适的情况,不建议食用。

还有一种情况是西红柿是被磕伤、碰伤没多久的情况下,伤口较为新鲜,这时基本还没有被细菌微生物滋生,可以将摔烂部位去除食用。

吃了烂的西红柿怎么办

根据情况看。

由于人体自身有一定的免疫能力,要是食用了烂的西红柿,没有出现不适的情况下,不需过于担心,不必使用药物干预治疗,可以通过多喝水加速机体的新陈代谢,让有害物质加快排出。

但要是食用过后,出现了消化不良、腹泻等症状,可以根据症状轻重来看,要是症状较轻,可以先进行观察,要是症状较为严重时,建议及时就医检查,根据病情治疗。

西红柿可以放冰箱冷藏吗

不建议。

西红柿含有的酸性物质及糖分,存放在温度过低的环境中,会破坏这些物质,导致西红柿的营养元素流失,并且长期处于低温环境,西红柿的肉质会变的软烂,出现黑斑、呈泡水状的现象,严重时可能会产生腐烂的情况,因此西红柿不建议存放在冰箱中。

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