鹅蛋和茶能一起吃吗 鹅蛋不能和什么一起吃

2020年9月10日08:45:25 发表评论 14 次浏览

鹅蛋是生活中常见的一种食物,营养丰富,很多人都喜欢食用,但口感比较干,会容易喝水,那么鹅蛋和茶能一起吃吗?
鹅蛋和茶能一起吃吗 鹅蛋不能和什么一起吃

鹅蛋和茶能一起吃吗

不建议一起吃。

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等成分,食用可以补充人体所需的营养物质,茶叶中的咖啡碱及茶多酚等物质,可以使消化道松弛,达到助消化的作用。

但茶叶中还含有鞣酸,这种物质与蛋白质相遇时,会使蛋白质变性凝固沉淀,影响蛋白质的吸收消化,令胃肠蠕动减慢,严重时可能会引起胃肠道不适的情况。

鹅蛋不能和什么一起吃

蛋白质丰富的食物

鹅蛋自身含有丰富的蛋白质,但再摄入同样蛋白质丰富的食物,蛋白质不能及时被吸收消化,反而容易引起消化不良的情况,要是长期摄入过多,可能引起代谢器官的疾病。

含鞣酸的食物

由于蛋白质和鞣酸相遇,会产生沉淀物,导致蛋白质不能被消化吸收,造成一定的食物浪费,并且蛋白质还变性后具有一定的收敛性,导致胃肠道的蠕动变慢,可能会引起身体不适的情况。

吃完鹅蛋多久可以喝茶

建议2-4个小时之后。

由于鹅蛋中含有丰富的蛋白质,与茶叶中的鞣酸相遇后,会导致蛋白质形成沉淀物,影响消化和吸收,因此需要鹅蛋消化后再喝茶。

但食物进入胃部需要一定消化的时间,不同的食物消化的时间也会有所区别,而蛋白质类的食物一般在2-4小时左右消化完毕。

吃完鹅蛋喝什么好

山楂水

鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,食用过后可能有不消化的情况,而山楂味酸,具有消食健胃、行气散瘀的功效,吃完鹅蛋后食用可以改善不适。

酸奶

酸奶中含有多种酶及益生菌,可以促进胃肠道消化,维护肠道菌群生态平衡,因此在吃完鹅蛋之后,可以适当食用酸奶。

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