木瓜的功效 如何挑选木瓜

2020年9月6日15:00:09 发表评论 20 次浏览

对于木瓜的功效 如何挑选木瓜来说,很多人都不是很了解。那么今天就给大家详细分析一下木瓜的功效 如何挑选木瓜 希望给大家带来帮助。

木瓜的功效 如何挑选木瓜

  木瓜是常见的水果,它具有清暑祛湿、健脾消食、润肺去皱等功效,可以说是女人美容养颜的最佳水果之一,那么,我们该如何挑选木瓜,木瓜怎么吃好?下面我们来看看木瓜的功效与挑选方法。

   一、木瓜的功效与作用

  1、润肤去皱,美容增颜

  因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

  2、清暑祛湿,生津止渴

  木瓜性温,酸,入肝、脾经。木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。

  医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

  3、健脾消食,化积止泻

  木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

  4、抗痨杀虫,祛除邪毒

  木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

  5、清热润肺,止咳平喘

  用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

  6、舒筋通络,解痉止痛

  木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。

  二、如何挑选木瓜

  木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。

  木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

  三、木瓜的保存方法:1-5天

  成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。

  四、木瓜的制作技巧:

  治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

  食谱推荐:牛奶炖木瓜

  原料:木瓜半个、牛奶250克、清水一碗、白砂糖适量 做法: 1、木瓜去皮、去籽,切成小块。木瓜尽量选择树上成熟的最佳,煲糖水用的木瓜不要选太软的,最好是八成熟的。 2、锅中放入一碗水,放木瓜,放入白砂糖,中小火煮开,揭盖继续煮,直到感觉只剩适量的糖水时候(有泡,不会太干)倒入牛奶没过木瓜,小火煮开即可。

  五、木瓜的食用禁忌:

  1、木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐;

  2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

  上面文章为大家介绍了木瓜的功效与挑选方法,木瓜虽好,一次也不能吃太多,凡事适量就好。

木瓜的功效 如何挑选木瓜就给大家分享到这里,相信今天分享的木瓜的功效 如何挑选木瓜 能够让大家对木瓜的功效 如何挑选木瓜有个新的认识和了解!

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