鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗 鸡蛋壳有斑点能吃吗

2020年8月13日08:46:00 发表评论 57 次浏览

鸡蛋是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃鸡蛋,昨天买了一些鸡蛋,买的时候没注意,里面有一个鸡蛋壳发霉了,鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗?
鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗 鸡蛋壳有斑点能吃吗

鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗

建议不要食用。

鸡蛋放久了或者在运输、保存的过程中受到了碰撞可能会出现少量的渗出,这些都会导致鸡蛋壳发霉,鸡蛋壳发霉会引起蛋壳里面的内容物变质、变臭,因此,最好不要食用外壳发霉的鸡蛋,以免损伤健康。

鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗

建议不要食用。

鸡蛋壳非常的脆弱,在鸡蛋壳的表面出现了霉菌,那么,很有可能在鸡蛋内部也已经变质了,从健康的角度来说,是不适宜继续食用的,食用后有可能会有腹痛、腹泻等肠道不适的的风险,如果引起鸡蛋发霉的是黄曲霉素的话,还有可能会积蓄毒素,影响健康。

吃了发霉的鸡蛋怎么办

视具体情况而定。

吃了发霉的鸡蛋一般会有两种情况,一种是没有什么不适,可以通过多喝水进行身体排毒,还有一种是吃了发霉的鸡蛋后出现了不适反应,例如腹痛、腹泻等肠道不适,如果情况严重的话,需要立即就医进行治疗。

鸡蛋壳有斑点能吃吗

没有发霉、变质的话可以正常食用。

鸡蛋壳表面长斑点一般是微生物侵袭导致的,或者这个鸡蛋本身就是暗斑蛋,鸡蛋壳上面有许多气孔,如果存放太长时间,就会有细菌和霉菌等危害物入侵,因此蛋壳的表面就会形成斑点,有斑点只是鸡蛋外皮的异常,只要鸡蛋清和鸡蛋黄是正常、新鲜的,就不影响正常食用。

注意事项:鸡蛋也是有保质期的,天气较凉爽时,可以将鸡蛋常温保存,放置在干燥阴凉处,避免阳光照射;如果天气比较热,可将鸡蛋放入冰箱冷藏。

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