一斤黄豆能做几斤豆腐 一斤黄豆出多少豆浆

2020年8月13日08:45:51 发表评论 49 次浏览

黄豆对于很多人来说是非常熟悉的食材,日常的豆腐、豆浆都是用黄豆做出来的,那么一斤黄豆能做几斤豆腐呢?
一斤黄豆能做几斤豆腐 一斤黄豆出多少豆浆

一斤黄豆能做几斤豆腐

2-5不等。

一斤黄豆能够做出多斤的豆腐是要看是制作老豆腐还是嫩豆腐,嫩豆腐的话,因为其质地比较嫩,水分含量比较多,所以其制作出来的量就会多一些,能够制作4-5斤的样子。

而老豆腐的话,因为其中的水分含量要少上很多,所以黄豆的用量就会大一些,制作出来的豆腐也就会少一些,一斤黄豆能够制作2-3斤不等的老豆腐。

一斤黄豆出多少豆浆

5-6斤左右。

一斤黄豆制作出来的豆浆是非常多的,一般能够制作出5-6斤左右的黄豆,因为豆浆本身就是由黄豆和水制作而成的,水分含量占比很大,所以制作出来的豆浆也是很多的。

一般豆浆浓度适合的话,其制作5-6斤左右的豆浆是差不多的,若是想要制作味道比较浓的豆浆,那么一斤黄豆则可能出不了5-6斤的豆浆,反之,若是想制作出清淡的豆浆,那么其可以制作超出5-6斤的豆浆。

所以一斤黄豆出多少豆浆,基础的量是在5-6斤左右,具体的数量还是需要根据实际情况而决定。

黄豆做豆腐的比例

老豆腐

黄豆制作成老豆腐,其水与干豆的比例是在3:1或者是4:1,其制作成老豆腐其水分含量是比较少的。

嫩豆腐

黄豆若是制作嫩豆腐的话,那么其水与干豆的比例是在6:1到10:1之间,可以根据自己对豆腐老嫩的情况自行把握,若是喜欢比较嫩的话,水分则可以加多一些,不那么嫩的话,则水分加少一些即可。

黄豆可以和什么一起打豆浆

红枣

黄豆可以和红枣一起打豆浆喝,红枣营养丰富,并且味道甘甜,两者一起搭配,可以增加豆浆的鲜甜味道,并且还能够提升营养成分,只是需要注意是红枣需要去核。

核桃

核桃也是一种十分营养的坚果食物,其对于人体有一定的健脑作用,搭配黄豆一起打豆浆,早晨饮用对于身体来说是很好的。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: