秋葵放冰箱隔夜还能吃吗 秋葵外表发黑里面是好的能吃吗

2020年8月12日08:45:34 发表评论 53 次浏览

现在秋葵已经上市了,有时候买多了秋葵吃不完就会放在冰箱,那么秋葵放冰箱隔夜还能吃吗?
秋葵放冰箱隔夜还能吃吗 秋葵外表发黑里面是好的能吃吗

秋葵放冰箱隔夜还能吃吗

秋葵放冰箱隔夜,如果没有出现发黑、腐烂、变味的情况,还是可以吃的。

由于我们每个人买到的秋葵新鲜度不一样,因此不能笼统的说秋葵放冰箱隔夜能不能吃。一般新鲜度高、完整的秋葵,放在7-10度的环境中,能够保存7-10天,但是如果买到的秋葵本身就是卖了好几天的、不新鲜的了,可能放在冰箱第二天就坏了,因此如果观察到冰箱隔夜的秋葵出现发黑、腐烂、变味的情况,就最好不要吃了。

秋葵煮完第二天吃行吗

秋葵煮完,如果保存妥善,第二天也是可以吃的。

如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时。但是如果秋葵中加了盐了,一般不建议隔夜吃,虽然吃隔夜菜短期不会出现身体不适,但是时间长了不利于身体健康。

秋葵外表发黑里面是好的能吃吗

秋葵外表发黑里面是好的也不建议吃了。

秋葵外表发黑,是表皮受到碰撞损伤或者是放久在空气中氧化而变黑的,由于秋葵富含蛋白质和糖类,表皮变黑之后就很容易腐败变质,其中的蛋白质就会被分解为胺类物质,对人体具有毒性,食用之后可能会出现肠胃不适甚至损伤肝脏,因此即便秋葵里面还是好的,也不建议吃了。

秋葵不适宜什么人吃

1.脾胃虚寒者

秋葵性寒,脾胃虚寒者食用之后会加重肠胃内的寒凉之气,损伤脾胃阳气,加重症状。

2.腹泻人群

秋葵性寒,食用后会增加肠道滑利程度,而且秋葵中富含果胶和膳食纤维,同样具有通便的功效,正在腹泻的人群吃了秋葵则会加重症状,还可能会损伤胃肠壁,不利于健康。

3.结石病患者

秋葵富含草酸成分,食用之后容易与体内的钙质生成草酸钙沉淀,加速体内结石的形成,加重结石病。

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