菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办 菠萝蜜不熟吃了有毒吗

2020年7月23日08:45:29 发表评论 96 次浏览

菠萝蜜是生活中常见的一种水果,很多人喜欢吃,但是很多人不会看判断菠萝蜜是不是熟了,那么菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办?
菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办 菠萝蜜不熟吃了有毒吗

菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办

自然放熟

将剥出来的菠萝蜜用保鲜袋密封好,放在温暖干燥处,等到散发出香味,就说明已经完全成熟,可以食用。

水果催熟

准备一些成熟的水果,比如香蕉喝或者苹果等,与剥开的菠萝蜜一起密封保存一段时间,成熟的水果可以分泌乙烯,将不熟的菠萝蜜催熟。

太阳下暴晒

菠萝蜜属于热带水果,将其放在太阳下暴晒一天,再密封保存,可以加快菠萝蜜成熟,等菠萝蜜散发出香味时就完全成熟,可以食用。

菠萝蜜不熟吃了有毒吗

没有毒。

菠萝蜜中没对身体产生有害的成分,直接食用并不会引起食物中毒的情况,但菠萝蜜在不熟的情况下,其中的菠萝蛋白酶、鞣酸及淀粉含量较多,加上味道干硬、青涩,直接食用,容易引起过敏、口腔不适,胃肠道不适的情况,建议将其催熟后食用。

菠萝蜜不熟怎么吃

加熟食用。

菠萝蜜在还没有熟的情况下,不易消化,口感不好,不适合直接食用,容易引起不适,但可以将还没有熟的菠萝蜜加熟食用。

在加熟的过程中,会添加其他食材、调料进行调味,去除涩味,使口感变的更好,并且加熟过后,可以避免出现不消化的情况。

菠萝蜜的核能吃吗

可以吃。

菠萝蜜的核中含有较高的营养价值,含有多种维生素、氨基酸及矿物质成分,食用后可以满足人体代谢所需的各种营养成分,并且口感较佳,但不能直接食用,需要加熟过后才能吃。

做法

将菠萝蜜果核清洗干净。

往锅中倒入适量开水,放进清洗好的菠萝蜜。

等水开后放入一些盐调味,转小火再煮10分钟左右。

最后捞出放凉,去掉核皮后即可食用,味道与煮花生相似。

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