玉米煮多久就熟了 一根玉米相当几碗米饭

2020年7月7日08:45:29 发表评论 77 次浏览

昨天去超市的时候买了一些玉米,准备回家煮玉米吃,之前都没有煮过玉米,玉米煮多久就熟了呢?下面一起来看看吧!
玉米煮多久就熟了 一根玉米相当几碗米饭

玉米煮多久就熟了

15分钟左右。

煮玉米的时候,先将玉米清洗干净,然后将玉米放入锅中,在锅里面放入刚好没过玉米的清水,大火烧开,然后转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了,为了更好的口感,最好不要马上打开盖子,焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水,然后捞出食用即可。

一根玉米相当几碗米饭

3分之2碗。

假设一碗饭和一根玉米的重量在200克左右,米饭的热量含量为600大卡,而玉米的热量只有400大卡,因此,一根玉米相当于3分之2碗米饭,如果是想要控制热量摄取的话,可以用玉米来代替米饭进餐,这样可以起到代餐的作用,从而可以控制热量的摄取,有利于减肥。

煮玉米冷水下锅还是热水

冷水。

玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分,需要较长时间的熬煮才能煮熟,如果是用热水下锅煮玉米的话,很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况,因此,煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。

糯玉米怎么煮才够糯

首先,要挑选糯玉米,只有购买到的是糯玉米,煮熟之后才会有糯糯的口感,市面上还有一种甜玉米,从外观上很难分辨得出来,在挑选玉米的时候可以询问超市工作人员,选择糯玉米。

具体步骤:

1、剥掉玉米最外面的厚皮,去掉玉米须子。

2、将玉米放入盆中浸泡十分钟,然后用流动的水进行清洗。

3、锅中倒入凉水。

4、放入玉米,煮半小时后捞出,剥去内皮即可食用。

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