虾子吃多了有什么影响 一天吃多少虾合适

2020年7月2日08:45:30 发表评论 94 次浏览

虾子味道鲜美,其含有丰富的蛋白质,是一种营养价值极高的食物,也深受大家的喜爱。那虾子如果吃多了会对身体有什么影响呢?平常一天吃多少虾合适呢?让我们一起来看看吧。
虾子吃多了有什么影响 一天吃多少虾合适

虾子吃多了有什么影响

导致消化不良

虾子属于高蛋白食物,食用过多的话会对肠胃负担,这样就很容易出现腹痛腹胀,甚至是消化不良的情况。

引发痛风

摄入过多的蛋白质的话,蛋白质在体内分解就容易产生嘌呤类物质,体内嘌呤物质一多的话就会导致体内尿酸含量增多,这样就很容易引起痛风。

碘摄入过量

像有些海虾中碘含量较高,食用过多的话就会导致体内碘摄入过量,这样很容易引起身体不适,像甲状腺结节的患者就不最好不要食用碘,否则会加重病情。

一天吃多少虾合适

60-80g左右为宜。

虾中含有丰富的蛋白质,氨基酸、牛磺酸、锌、镁、钙等成分,特别是其中的蛋白质含量有高达20%左右,比鱼、蛋、奶等食物中的蛋白质含量高出好多倍。适量食用不仅能提供人体多需的多种营养成分,还能起到增加机体免疫力、预防动脉硬化、通乳等多种作用,但不可多食,一般建议每天吃60-80g左右即可。

吃虾子的注意事项

剔除虾线

在吃虾子之前应该要将虾子处理干净,要将虾背上的虾线剔除干净,因为虾线中含有虾子的排泄物,不剔除干净的话吃起来会影响口感,且还不卫生。

孕妇、哺乳期妇女少吃海鲜虾

像处在妊娠期和哺乳期的妇女应该要少吃海鲜虾,因为现在海产品很容易出现受污染的情况,里面可能含有汞等对人体有害的元素,而这种汞元素会对孕妇和宝宝都带来较大的影响。

尽量不吃虾头

吃虾子的时候尽量不要吃虾头,特别是像小龙虾的虾头部分,因为这是吸收并处理毒素最多的地方,也最容易积聚寄生虫。

虾壳可以吃吗

在完全嚼碎的情况下可以吃。

虾壳中也含有丰富的钙质、蛋白质、甲壳素虾青素等成分,具有一定降血脂、抗氧化的作用。只要是能嚼碎咽下去的虾壳都是可以使用的。

但需要注意的是一定要将虾壳清洗处理干净,以免食用后出现肠胃不适的情况。且如果是外壳太硬的虾壳就建议不要食用了,否则会不好消化,像这种虾壳可以用来煲汤煮粥喝。

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