猪蹄有异味怎么去除 猪蹄放久了全是异味怎么办

2020年2月14日08:41:17 发表评论 13 次浏览

猪蹄含有的胶原蛋白丰富,适量的吃一些不但对身体有益,还有美容养颜的作用,但是买回来的猪蹄容易有异味,那么猪蹄有异味怎么去除呢?
猪蹄有异味怎么去除 猪蹄放久了全是异味怎么办

猪蹄有异味怎么去除

猪蹄想要把异味去除,那么就可以放到火上面烤一下,能够把表面的毛给有效的去除,然后就准备一些热水,把它放到热水里面浸泡20多分钟,然后就可以用刀把外皮刮一下,指甲缝里面也一定要刮干净,这样就能达到去除异味作用,反复清洗干净,再剁成块,放到冷水里面,加入适量的生姜片以及料酒,用大火煮开,然后再把血水煮出来以后清洗干净,这样就能够达到很好的去腥去异味作用。

猪蹄放久了全是异味怎么办

很多人猪蹄买回来以后没有很快就吃完,所以已经出现了有异味的情况,这样的猪蹄一定不要再吃,这样才能避免身体受到不良的影响,否则就会让肠道受到感染,给身体健康带来不利的影响,所以猪蹄如果出现了异味,即便煮熟以后也可能会存在一些对身体有害的物质,所以不要再吃。

猪蹄怎么保存才新鲜

新鲜猪蹄买回来以后可以先清洗一下,然后再放到速冻里面保存好,可以保存半个月的时间。

还可以准备保鲜膜,先把它包裹起来,再放到冰箱冷冻室里面,大概两天左右是不会变质的,想要长时间保存就需要清洗干净,放进锅中稍微煮一下再捞出来晾晒,保鲜袋包裹好放到冷冻室里面冷冻保存,吃的时候解冻以后制作就可以了。

猪蹄放冰箱可以放多久

把猪蹄放到冷藏室里面保存,最多可以保存三天左右的时间,如果是冷冻保存,那么最多可以保存三个月左右的时间,保存的时间越长,营养流失的就越多,对身体健康也是不好的,把猪蹄炖煮好以后放在冰箱里面的时间越长越不新鲜,所以应该尽快吃完,这样买回来立刻做完立刻吃,如果猪蹄已经煮熟了,那么就应该注意,放在冰箱冷藏里面保存,在两天之内吃完,这样味道才不容易发生改变,时间再长就不行了,一定要注意。

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